Da Giovedi 11 Settembre per 4 giorni, la COMPAGNIA DELLA BIRRA e Banano Tsunami presentano SUPERBIRRA!, una manifestazione dedicata alla birra prodotta artigianalmente da alcuni dei migliori microbirrifici italiani.

Protagonisti saranno i birrifici artigianali che, con i loro mastri birrai, esporranno le loro specialità e intratter...ranno il pubblico con... spiegazioni e curiosità, entrando in contatto con un mondo fatto di passione, studio, tradizione ed esperienza.

L'obiettivo è quindi quello di raccontare la cultura della birra artigianale e di offrire una panoramica sul mondo della produzione, con particolare attenzione alle realtà che propongono prodotti qualitativamente validi.

Proprio per questo sono d?obbligo le degustazioni, unico mezzo per conoscere, comprendere ed apprezzare le diverse tipologie di birra, ognuna con caratteristiche e qualità proprie.

Il maestro di cerimonie sarà Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, unanimemente considerato il maggior esperto italiano di birra, presente durante alcune serate, per raccontare il mondo della birra artigianale italiana e per presentare alcune novità dei produttori presenti.

I birrifici presenti a SUPERBIRRA! sono 4, e presentano 20 birre circa, a rotazione durante le giornate dell'evento.

Le birre saranno tutte presenti in fusto e quindi disponibili alla spina, per garantire la migliore qualità possibile ai degustatori. 

Verranno presentate direttamente dai loro produttori secondo un calendario predeterminato.

Ad accompagnare le birre ci saranno i piatti della chef del pub Kitchen, Ornella Da Luz, che proporrà divertenti e gustosi abbinamenti, proposti in menù classici di carni alla piastra ed altri più insoliti come -cozze, patatine fritte e birra- alla maniera belga.

SUPERBIRRA! rappresenta un?occasione ideale per affinare i propri gusti in fatto di birra, assistiti dall'aiuto prezioso di intenditori e degustatori.

SUPERBIRRA! è aperta al pubblico con ingresso libero, da giovedì 11 a domenica 14 settembre a partire dalle ore 18.00. La cucina terminerà il servizio alle ore 24.00.

Porto Antico Genova c/o Banano Tsunami dietro la tenso-struttura.

Birrifici presenti:

Brewfist

Birra Che l'inse

Kamun

Strada Regina

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ilbeershop.it

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Fonte Comunicato Stampa

Settembre 2014