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IBF - Premiate le migliori Birre Artigianali a Milano
Migliaia di visitatori sono affluiti tra gli stand dell’Italia Beer Festival, l’evento incentrato sui microbirrifici artigianali che si è svolto a Milano dal 28 al 30 marzo, confermando il successo di pubblico per la manifestazione itinerante che da nove anni fa tappa sotto la Madonnina. Tra i momenti clou del festival, quest’anno caratterizzato dalla partecipazione del Brasile come Paese ospite con quattro birrifici presenti, la cerimonia di premiazione del CIBA (Campionato Italiano delle Birre Artigianali): la competizione che dal 2006 vede le birre artigianali italiane gareggiare per guadagnarsi la palma di migliore prodotto dell'anno, assegnata da una commissione di esperti degustatori che procedono per quattro mesi ad effettuare assaggi alla cieca all'insaputa dei birrai. La Malalingua, birra in stile Barley Wine, del Birrificio Retorto di Podenzano (Pc) ha conquistato il primo premio assoluto nel Campionato Italiano Birre Artigianali edizione 2014, ma sul podio sono salite anche la Verdi Imperial Stout prodotta dal Birrificio del Ducato di Roncole Verdi di Busseto (Pr), che si è aggiudicata la seconda posizione, e la B Space Invader del Birrificio Toccalmatto di Fidenza (Pr), al terzo posto. Ormai da due anni il premio è intitolato al compianto Franco Re, pioniere della birra di qualità in Italia e grande amico e collaboratore dall’Associazione. Sono stati anche assegnati i premi di categoria, ecco i risultati completi: Classifica assoluta – Premio Franco Re
Malalingua – Birrificio
Retorto Classifiche di Categoria
Blanche, Weizen, Gose
Pils, Imperial Pils,
Helles
Blond/Blonde Ale, Golden
Ale
Saison
Bock, Doppel Bock,
Munchener, Marzen, Dunkel, Rauch
Pale-Ale, Bitter, Best
Bitter
IPA, APA, DIPA Black IPA/Cascadian Dark Ale
B Space Invaders –
Birrificio Toccalmatto
Tripel/Triple
Belgian Pale Ale, Belgian
Strong Ale, Dubbel, Belgian Dark Strong Ale
Porter, Imperial Porter,
Stout, Imperial Stout, Milk Stout, Sweet Stout
Barley Wine BB Evò – Birrificio Barley Il prossimo appuntamento con l’Italia Beer Festival sarà dal 23 al 25 maggio all’Atlantico di Roma (viale dell'Oceano Atlantico 271 D) e seguirà i seguenti orari: venerdì 10 maggio (17.00-02.00); sabato 11 maggio (12.00 - 02.00); domenica 12 maggio (12.00 - 24.00). Per maggiori informazioni: www.degustatoribirra.it Fonte Comunicato Stampa Maggio 2014
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