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IBF - Premiate le migliori Birre Artigianali a Milano

Migliaia di visitatori sono affluiti tra gli stand dell’Italia Beer Festival, l’evento incentrato sui microbirrifici artigianali che si è svolto a Milano dal 28 al 30 marzo, confermando il successo di pubblico per la manifestazione itinerante che da nove anni fa tappa sotto la Madonnina.

Tra i momenti clou del festival, quest’anno caratterizzato dalla partecipazione del Brasile come Paese ospite con quattro birrifici presenti, la cerimonia di premiazione del CIBA (Campionato Italiano delle Birre Artigianali): la competizione che dal 2006 vede le birre artigianali italiane gareggiare per guadagnarsi la palma di migliore prodotto dell'anno, assegnata da una commissione di esperti degustatori che procedono per quattro mesi ad effettuare assaggi alla cieca all'insaputa dei birrai.

La Malalingua, birra in stile Barley Wine, del Birrificio Retorto di Podenzano (Pc) ha conquistato il primo premio assoluto nel Campionato Italiano Birre Artigianali edizione 2014, ma sul podio sono salite anche la Verdi Imperial Stout prodotta dal Birrificio del Ducato di Roncole Verdi di Busseto (Pr), che si è aggiudicata la seconda posizione, e la B Space Invader del Birrificio Toccalmatto di Fidenza (Pr), al terzo posto.

Ormai da due anni il premio è intitolato al compianto Franco Re, pioniere della birra di qualità in Italia e grande amico e collaboratore dall’Associazione.

Sono stati anche assegnati i premi di categoria, ecco i risultati completi:

Classifica assoluta – Premio Franco Re

Malalingua – Birrificio Retorto
Verdi Imperial Stout – Birrificio del Ducato
B Space Invader – Birrificio Toccalmatto

Classifiche di Categoria

Blanche, Weizen, Gose
Salada – Birrificio Lariano
Bianca – Birrificio Bruton
Seta Special – Birrificio Rurale

Pils, Imperial Pils, Helles
Viæmilia – Birrificio del Ducato
La Grigna – Birrificio Lariano
Tipopils – Birrificio Italiano

Blond/Blonde Ale, Golden Ale
Blond –Extraomnes
Dorado – Birrificio Opera
Sunflowers – Birrificio Valcavallina

Saison
Tabularasa – Birrificio Toccalmatto
Sibilla – Birrificio Toccalmatto
Zest – Extraomnes

Bock, Doppel Bock, Munchener, Marzen, Dunkel, Rauch
Punto G – Birrone
BIBock – Birrificio Italiano
Porpora – Birrificio Lambrate

Pale-Ale, Bitter, Best Bitter
Backdoor Bitter – Birrificio L’Orso Verde
Lynx – Birrificio Opera
Nowhere – Birrificio Gambolò

IPA, APA, DIPA
Calypso – Birrificio Valcavallina
Surfing Hop – Birrificio Toccalmatto
22 La Verguenza – Birrificio Menaresta

Black IPA/Cascadian Dark Ale

B Space Invaders – Birrificio Toccalmatto
2 di Picche – Birrificio Menaresta
Castigamatt – Birrificio Rurale

Tripel/Triple
Winterlude – Birrificio Del Ducato
Gran Cru – Birrificio Toccalmatto
Tripel – Extraomnes

Belgian Pale Ale, Belgian Strong Ale, Dubbel, Belgian Dark Strong Ale
Quadrupel –Extraomnes
Dubbel – Birrificio Opera
La Mancina – Birrificio del Forte

Porter, Imperial Porter, Stout, Imperial Stout, Milk Stout, Sweet Stout
Verdi Imperial Stout – Birrificio del Ducato
Imperial Ghisa – Birrificio Lambrate
Pecora Nera – Birrificio Geco

Barley Wine
Malalingua – Birrificio Retorto
Draco – Birrificio Montegioco

BB Evò – Birrificio Barley

Il prossimo appuntamento con l’Italia Beer Festival sarà dal 23 al 25 maggio all’Atlantico di Roma  (viale dell'Oceano Atlantico 271 D) e seguirà i seguenti orari: venerdì 10 maggio (17.00-02.00); sabato 11 maggio (12.00 - 02.00); domenica 12 maggio (12.00 - 24.00).

Per maggiori informazioni: www.degustatoribirra.it

Fonte Comunicato Stampa

Maggio 2014