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Birrificio Lambrate - Nuova versione della Birra Bricola a Milano

18 Marzo 2014 - Milano

BRICOLA...NUOVA VERSIONE!
7 % vol..  G.P. 16  in Stile Belgian Dark IPA

Birra bruna con riflessi rubino fermentata con lievito belga. L'aroma è caratterizzato da una decisa nota agrumata conferita dai luppoli americani accompagnata da sentori di spezie quali cannella e cumino. In bocca presenta un gusto di cacao amaro, frutti rossi e agrumi che lasciano spazio ad un amaro pulito e ad un finale secco, erbaceo. Lo stile Belgian IPA combina il carattere luppolato delle IPA americane con le fragranze fruttate tipiche degli stili belgi.
 
CURIOSITA'

Bricola è il nome con cui i contrabbandieri chiamavano la gerla usata per trasportare caffè e sigarette oltre frontiera

 

18 MARZO 2014
CENA IN VIA GOLGI ore 20.00
(il locale aprirà alle ore 19.30)
 
PIATTO UNICO + 1 BRICOLA
Brasato d'asino alla Bricola con contorno di polenta taragna e funghi
(in alternativa PIATTO VEGETARIANO)


20€
solo su prenotazione

02.84961890
 

 

 

Fonte Comunicato Stampa

Marzo 2014