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Evento
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In Salotto con il Birraio - A Baladin Milano Maurizio Ghidetti Flibus del Birrificio Scarampola
Martedì 4 febbraio Baladin Milano accoglierà il primo #BirraioInSalotto ospite con tre delle sue birre: Maurizio Ghidetti Flibus del Birrificio Scarampola di Millesimo, Savona. Chi ha partecipato alla presentazione “Metti un martedì in salotto con il birraio” di martedì scorso, con Teo Musso e Lorenzo “Kuaska” Dabove, è già entrato nel “mood” di questi incontri “del primo martedì del mese”. “Di incontri con i birrai se ne organizzano molti in tutta in Italia - ha raccontato Teo – ma si parla sempre troppo poco delle nostre storie, di quello che noi artigiani trasmettiamo attraverso le nostre birre”. Ecco allora spiegato il perché di questi incontri a Baladin Milano, incontri nei quali, l’abbiamo detto, non si vorrà presentare tanto le birre, anche se inevitabilmente si parlerà di birra e si berrà birra, quanto le storie di persone animate da una passione particolare per la buona birra. E anche di come l’effervescente mondo della birra artigianale italiana sia cambiato in questi anni. Maurizio Ghidetti Flibus sarà il primo farlo, a raccontarsi al pubblico milanese, a un pubblico che non deve necessariamente essere esperto di birra ma semplicemente curioso e desideroso di “entrare” in un nuovo mondo e di capire meglio cosa significhi essere un birraio artigianale e fare birra viva. Flibus, come l’ha presentato Kuaska “è taciturno ma talentuoso, si è innamorato delle birre anglosassoni durante un soggiorno in Inghilterra a metà anni Novanta. Quando è tornato in Italia, fortemente determinato a fare il birraio, ha trovato un grande maestro nell’amico Teo Musso”. Maurizio è un birraio un po’ introverso ma allo stesso tempo molto ironico, cresciuto professionalmente gravitando intorno a Teo. È molto legato alla sua terra e le sue birre lo dicono chiaramente. Non vi anticipiamo di più. Vorremmo che fosse lui a raccontarsi e voi a scoprirlo di persona. Una sorpresa saranno anche le birre che Maurizio porterà a Milano e quella che poi rimarrà fino al 3 marzo come birra ospite alla spina di Baladin Milano. Vi aspettiamo! Ricordiamo che la prenotazione ai Martedì con il Birraio non è obbligatoria ma è fortemente consigliata www.facebook.com/events/611421065598030 Le serate non prevedono un costo d’ingresso. Le birre in degustazione (2 in bottiglia e 1 servita alla spina) sono offerte dai birrai ospiti.
Via Solferino, 56 (angolo Bastioni di Porta Nuova) Facebook (facebook.com/baladin.milano) Follow on Twitter @baladinmilano L’hashtag per questo ciclo di eventi è #birraioinsalotto Fonte Comunicato Stampa Gennaio 2014 |
