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Evento
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BALADIN: "Una Birra per l'Estate: LA GUERRA DEI CLONI 4"
 23 - 28 Luglio 2013 - Piozzo (CN)
ECCO QUI IL PROGRAMMA: ore 9.00 - consegna birre ore 10.00 - riunione giuria ore 10.30 - concorso popolare ore 11.00 - apertura ufficiale botte XYAUYU "Kentuky" ore 11.45 - visita al birrificio Baladin ore 12.45 - pausa pranzo ore 14.30 - presentazione progetto "IRIS DU GOÛT" con MARIO D'EER ore 15.30 dibattito su "L'ANALISI SENSORIALE" con il prof. GIUSEPPE ZEPPA e FLAVIO BOERO ore - 16.30 presentazione MINI TEKU, premiazioni e saluti ore 22.00 spettacolo con LELLA COSTA Per info, comunque info@baladin.it – oppure 0173-742130 – Vi aspettiamo numerosissimi!!! Fonte Comunicato Stampa Luglio 2013 Ultimo Aggiornamento: 10/08/2021 13.29 |
Domenica 28 dalle
ore 10,00 si terrà a PIOZZO (CN), sulla piazza antistante la BIRRERIA
BALADIN, l’annuale XIV “convention” per gli appassionati di birra e
collezionisti “Una Birra per l’Estate: LA GUERRA DEI CLONI 4”, concorso
nazionale per “homebrewers”. Nel “carnet” di quest’anno oltre ad un
interessante incontro nel pomeriggio con l’amico canadese Mario D’Eer che
presenterà il progetto di degustazione “Iris du Goût” dove parte degli
assaggi verranno fatti con BICCHIERI NERI seguirà un altrettanto
interessante dibattito sull’analisi sensoriale condotta dal professor
Giuseppe Zeppa e da Flavio Boero; dirige i lavori Kuaska. Ad aprire la
giornata un simpatico evento presso “Cantina BALADIN” proprio a Piozzo dove
Teo toglierà ufficialmente il sigillo all’unica botte della ormai famosa
“birra da divano” XYAUYU’ con tabacco “kentuky” con conseguente degustazione
per tutti i presenti. A seguire, per coloro (professionisti, aspiranti tali,
affini…o semplici curiosi) che non hanno potuto partecipare all’OPEN DAY di
Maggio, non mancherà la visita al birrificio, sempre sotto la guida di Teo.
Inoltre, importantissimo, ancora una volta il “CONCORSO POPOLARE” dove le
birre del contest ufficiale saranno sottoposte alla “gogna” del pubblico
che, come sempre potrà, anzi DOVRA’, votare e giudicare fino ad eleggere e
premiare la migliore. Ovviamente non mancherà il “cibo di Langa”
accompagnato dalla mescita di birre Baladin, tra cui quelle realizzate con
noi dagli homebrewers vincitori del “campionato nazionale”, e ancora birre
speciali e birre ospiti di altri birrifici. Come sempre ci sarà lo spazio
per il collezionismo e per tutto ciò che “fa birra”. Tutto questo, come
dicevamo, in Piazza 5 luglio a Piozzo (se vi serve il numero civico, così da
puntarlo diritti sul navigatore se non siete mai stati qui a Piozzo, è il
numero 15…). Dulcis in fundo, soprattutto per gli appassionati degustatori,
la presentazione del nuovissimo “MINI TEKU” che sarà il bicchiere ufficiale
della manifestazione e sul quale avremo spiegazioni e “battesimo” da parte
di TEo e KUaska . Per concludere la giornata, dopo cena, alle ore 22.00
grande intervento dell’attrice LELLA COSTA che a questo proposito, chiuderà
la settimana di “MUSICA&DINTORNI“ ovvero il festival che da 27 anni
l’Associazione Culturale Baladin organizza con grandi birre, grandi cibi
e...grandi artisti!