Appuntamento a Pietragrande (CZ) con la Birra
Artigianale Italiana
7
Luglio 2013 - Pietragrande (CZ)
“Birra artigianale italiana, un fenomeno in netta espansione
che ha visto in poco meno di dieci anni sorgere qualcosa come quasi 400
microbirrifici sparsi lungo tutto lo stivale.
Un fenomeno sostenuto dall’indubbia qualità delle nostre birre, capaci di
ritagliarsi un ruolo di rilevanza all’interno del panorama brassicolo
mondiale, e dalla sete di cultura birraria da parte di sempre più
appasionati e consumatori”.
Domenica 7 Luglio
ci diamo appuntamento all’Agriturismo
Pietragrande
per il nostro aperitivo-degustazione.
ore 18:00
- Incontro introduttivo/dibattito sul fermento della birra artigianale in
Italia guidato da
Francesco Donato
- Degustazione di 4 birre accompagnate da una selezione dei migliori salumi
e formaggi bio prodotti nella nostra terra.
- Mercato bio e mostra di artigianato locale sul prato
- Happy sunshine music
Le birre:
Birrificio Retorto “Morning Glory”
Birra leggera ad alta fermentazione, ispirata alle dissetanti birre bianche
belghe e’ caratterizzata da una speziatura di coriandolo e buccia d’arancia,
amaro molto delicato.
Birrificio Rurale “Terzo Miglio”
Dedicata alle varietà di luppolo americane, presenta aromi agrumati e
resinosi, sentori balsamici di pino mugo e pompelmo che si bilanciano al
gusto con un malto importante, prima dell’arrivo di un amaro intenso, pulito
e avvolgente, che non lascia mai sazi.
Birrificio Brewfist “Spaceman”
Birra di colore dorato prodotta nella tradizione delle West Coast IPA.
Amara, secca ma molto aromatica e ben equilibrata dal grado alcolico. Le tre
varietà di luppolo utilizzate conferiscono un bouquet di aromi in cui
spiccano la frutta esotica e gli agrumi.
Birra del Borgo “Reale”
Ispirata alle tradizionali India Pale Ale inglesi di fine ’700, viene
personalizzata con l’impiego di luppoli aromatici americani. Nel bicchiere
si presenta ambrata, con riflessi vivi. Al naso sono presenti note agrumate
(pompelmo e arancia) e pepate.
L’evento è a prenotazione obbligatoria.
Quota di partecipazione 10 euro comprensivi di piatto aperitivo e una birra.
prenotazioni: 348 2828437 / 333 1679983 / 327 0957155
COME ARRIVARE:
percorrendo la SS106 in direzione sud girare a dx al bivio
Costa degli Aranci (il bivio subito dopo Pietragrande venendo da Catanzaro),
percorrere la salita di Costa degli Aranci e svoltare a sx quando troverete
il cartello che indica l’agriturismo.
Fonte
Comunicato Stampa
Luglio 2013
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Ultimo Aggiornamento:
10/08/2021 13.29