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Cibaria - Birra e formaggi di Liguria

Martedì 9 luglio ore 20:30 presso CIBARIA

Un'imperdibile occasione per conoscere alcune eccellenze della nostra regione.

Ci accompagnerà nel nostro viaggio Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, uno dei maggiori esperti di birra a livello internazionale, che ci racconterà e farà apprezzare tutti gli aspetti degustativi dell'abbinamento birra/formaggio; in questo sarà coadiuvato da Riccardo Collu (ONAF).

Saranno presenti i produttori Mirella (Az. Agr.Lavagè) e Massimo (Maltus Faber) che potranno raccontarci le tecniche di produzione.

Buona birra a tutti sotto la lanterna!

dove? da Cibaria, Via del Molo 17R - Porto Antico - Genova
tel. 010 26 15 15

Fonte Comunicato Stampa

Luglio 2013