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Evento
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10 anni di MondoBirra.org - Cena con Kuaska e 8 Birrai da tutta Italia
22 Aprile 2013 - Taberna di Palestrina (RM) Quest'anno il nostro portale compie ben 10 Anni. Nel lontano 2003 fondai questo sito, anche spinto da varie persone che si occupavano del settore. Adesso passati dieci anni, grazie anche alla spinta organizzativa di Marco Valente, proprietario del ristorante/birreria Taberna di Palestrina (RM), abbiamo organizzato una cena alla presenza di Lorenzo Dabove, in arte Kuaska e alcuni birrai che provengono da tutta Italia. Si parla di birrai che hanno fondato questo settore, e penso al Baladin e al Turbacci, e ai birrai della seconda e terza generazione. Parleremo delle loro storie, ognuno con una birra a rappresentarli e una cena. A mezzanotte poi si festeggeranno i 10 anni di MondoBirra in quanto la data dei 10 corre proprio il 23 Aprile.
I birrai presenti (in ordine
di nascita del birrificio): Teo Musso Birrificio Baladin nato nel 1986 a Piozzo (CN) www.baladin.it Giovanni e Marco Turbacci Birrificio Turbacci nato nel 1995 a Mentana (RM) www.birraturbacci.it Jurij Ferri Birrificio Almond ‘22 nato nel 2003 a Spoltore (PE) www.birraalmond.com Leonardo Di Vincenzo Birrificio Birra del Borgo nato nel 2005 a Borgorose (RI) www.birradelborgo.it Moreno Ercolani
Birrificio Olmaia nato
nel 2005 - Montepulciano (SI)
http:// Giovanni Campari
Birrificio del Ducato
nato nel 2007 a Roncole (PR)
www.birrificiodelducato.ne Valter Loverier
Birrificio Loverbeer
nato nel 2009 a Marentino (TO)
www.loverbeer.com
Birrificio Free Lions nato nel 2011 a Tuscania (VT) www.freelionsbeer.it e le birre dei birrifici presenti. Presto comunicheremo sia le 8 birre presenti che accompagneranno il menù, una di queste la stapperemo alla mezzanotte per festeggiare i 10 Anni di MondoBirra che nasceva nel lontano 23 Aprile 2003! Nel frattempo la cena vi anticipiamo che il menù prevederà un Antipasto, un primo, un secondo e un dessert nello stile della cucina di qualità della Taberna di Marco e Irma Valente. Durante la serata Kuaska ci parlerà della storia della birra artigianale italiana, con un percorso multimediale che verrà proiettato alla Taberna Per le prenotazioni telefonare alla Taberna al numero Tel 0695270920 Link Evento su Facebook --> https://www.facebook.com/events/384809791626592/ Marco Tripisciano Fonte Redazionale Aprile 2013 |
