''Metti una birra a cena'' al Cavolo
Nero Bistrot di Firenze con il Cajun
Firenze - 22
Febbraio 2013
Cena di degustazione delle
Birre artigianali dell’azienda fiorentia CAJUN.
Per questa serata lo Chef Achille abbina a pietanze raffinate il gusto unico
della Birra.
- Involtini di spigola fasciati di melanzana con maionese alla birra
- Trofie alle erbe aromatiche con zucchine, gamberoni e scorzette di limone
- Coda di rospo con cialda di riso croccante e salsa curry
- Tortino di cioccolato fondente al 70% e pesto di fragole
Degustazione di Birre Artigianali:
Cecca – CAJUN Ys – CAJUN
Estro – CAJUN Lom – CAJUN
€ 30,00
Info e Prenotazioni: 055-496433
Cavolo Nero Bistrot: Via Guelfa, 100 Firenze
Cavolo Nero Bistrot
Tel: 055-496433 Cel: 329-0137397
Via Guelfa, 100 (No Ztl, Il ristorante è fuori dalla Zona a Traffico
Limitato) 50129 Firenze
WWW.CAVOLONEROBISTROT.IT
INFO@CAVOLONEROBISTROT.IT
Fonte
Comunicato Stampa
Febbraio 2013
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