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Halloween e Novità Brassicole al Birrificio Trunasse

Mercoledì 31/10 dalle ore 18.30 - Cuneo

Come da tradizione anche il Birrificio Trunasse quest’anno festeggia Halloween con una serata a tema. Si inizia presto, noi saremo pronti già dall’aperitivo. Birre in quantità abbinate al Jamòn Ibérico, meglio conosciuto come Pata Negra, direttamente dalla penisola iberica. Proveremo a riproporre l’atmosfera spagnola e a servirlo secondo le regole della tradizione. Ovviamente taglio al coltello!!!  Visibile anche per i più curiosi!!!  Ad intrattenere la serata Revival e Remixed anni 80 90 00 Classic Dance Music Dj Alberto, realtà emergente del cuneese.

NOVITA’ BRASSICOLE

Arriva l'Autunno e cambia la stagionalità delle birre prodotte e proposte. Le birre che accompagne-ranno fino alla fine del-l’anno le birre classiche saranno:

- la 11.11.11, o meglio undiciundeseleven;

- la Zenzera;

La 11.11.11 è la rivisita-zione di quella proposta l’anno scorso in occasione del nostro primo anno di attività. Di colore nero intenso risulta appagante al palato ed è carat-terizzata dall’aromatiz-zazione di amarene e sciroppo di amarene prodotti da Agrimontana di Borgo San Dalmazzo. Particolarmente interessante servita con la spillatura a pompa tipica dei pub anglosassoni. A partire dal 11/11/2012. Con l’inizio di dicembre arriverà, dopo mesi di attesa, la Zenzera, birra stagionale, appartenente alle ormai celebri Birre di Natale.  Prodotta con una miscela di malti speciali che richiamano note di cacao, caffe e toffee. Il buon corpo ne fa una birra "impegnativa", ma di bella beva.  Al naso risulta fresca con note di frutta secca.

Per informazioni

Fonte Comunicato Stampa

Ottobre 2012

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Ultimo Aggiornamento: 10/08/2021 13.29