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Zago al Salone del Gusto & Terra Madre 2012

Dal 25 al 29 ottobre Torino torna ad essere la capitale mondiale del gusto. Centinaia di produttori italiani e stranieri si riuniranno infatti in occasione del Salone del Gusto e Terra Madre 2012, da quest’anno uniti in un’unica manifestazione, che offrirà ai tanti professionisti ed appassionati che parteciperanno una panoramica ancora più ampia del mondo gastronomico internazionale.

Da sempre, ad accompagnare le tante prelibatezze presentate in questa occasione, è stato dedicato uno spazio anche al giusto abbinamento nel bicchiere, e non solo di un buon vino. Ed ecco perché anche quest’anno è confermata la presenza al Salone dell’azienda ZAGO, che presenterà una speciale selezione delle sue Cuvèe di malto non pastorizzate realizzate con lieviti vivi secondo l’Editto sulla Purezza del 1516.

Sarà possibile assaporare le straordinarie birre ZAGO sia in bottiglia che in fusto, con particolare attenzione a due novità: Edikt Solo 3,5° e Edikt Integrale, due bionde dal gusto ricco e corposo ma caratterizzate da una bassa gradazione alcolica.

Da alcuni anni, inoltre, la ZAGO produce anche altri prodotti realizzati con le sue Cuvèe di malto: al Salone di Torino si potrà già degustare lo straordinario Panettone alla HY Cuvée, la personale rivisitazione del più tradizionale dei dolci natalizi  con l’aggiunta nell’impasto della rossa a metodologia Champenoise, che dona un gusto unico e una morbidezza straordinaria. Realizzato con lievito madre, è senza canditi ma ricco di uvette, ed se ne esalta ancor di più il suo gusto se accompagnato dalla gelatina di HY Cuvée, una vera e propria marmellata di birra.

La ZAGO vi aspetta presso il suo stand situato nel Padiglione 1 – area Friuli Venezia Giulia – postazione C 59 per farvi degustare tutte le eccezionali proposte, non mancate!

ZAGO Srl – Ufficio marketing: ilovezago@zago.it   tel. 0434 621583 interno 3

STAND all’interno del Padiglione 1 – Area Friuli Venezia Giulia – postazione C59

Orari: da giovedì a domenica 11.00 - 23.00; lun. 11.00 - 20.00

Fonte Comunicato Stampa

Ottobre 2012

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Ultimo Aggiornamento: 10/08/2021 13.29

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