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Festival di cultura birraria - Beer Campus - Be Happy!

27 al 29 luglio a Rosignano Solvay, loc. Le Morelline

Si avvicina l'evento birrario dell'estate 2012! Dal 27 al 29 luglio a Rosignano Solvay, in località "Le Morelline" ci sarà Beer Campus, il primo Festival di cultura birraria della Costa Toscana, ideato da La Via della Birra Toscana di Renato Nesi. Venerdì dalle 17:00, sabato e domenica dalle 15:00.

Undici i birrifici presenti tra cui i blasonati Birra Amiata, Il Forte, Birrificio degli Archi, Piccolo Birrificio Clandestino e alcune guest star come i lodigiani Brewfist, Birra del Carrobiolo di Monza e Bidù di Chiasso (con l’Associazione Le Beerbone), oltre al Birrificio I Naviganti, La Birroteca Etrusca di Certaldo, il Birrificio Artigiano di Bientina e Birra De’Neri. Spazio al gusto a km0 con i produttori biologici e biodinamici del territorio e all’intrattenimento con concerti, spettacoli, danza orientale e cabaret (dettagli nel programma allegato).

Ma non solo: Beer Campus è prima di tutto un luogo di incontro per beer lover, esperti e curiosi, che potranno confrontarsi, divertirsi e conoscere di persona i Mastri Birrai. Tantissime le birre di qualità in degustazione e molti gli appuntamenti per approfondire un mondo, quello della birra artigianale, più che mai… in fermento:

* Beer Experience (Laboratori di abbinamento birra-cibo, orari e costi nel programma allegato): - Fermentazioni toscane - Birra e pesce, la strana coppia - Signori si luppola!

* Presentazioni di libri (I ristoranti di Firenze e della Toscana di Repubblica, La via della Birra Toscana, Fermento Magazine)

* Concorso per Home Brewer “Io Birro”

* Laboratorio-evento Beer Symposium con attori in costume d’epoca, duelli, musici e

* Beer Game (gara di degustazione a premi)

Tra gli ospiti che animeranno gli eventi in programma personaggi del settore come Simone Cantoni del gruppo Puro Malto e coordinatore regionale della Guida Birre d’Italia di Slow Food, Andrea Camaschella, Nicola Utzeri di Fermento Magazine, Giovanni Pellicci di Repubblica e Federico Quaranta di Decanter di Radio2.

Insomma la kermesse si annuncia come una tre giorni davvero spumeggiante. Uno spazio di condivisione per valorizzare e promuovere la cultura della birra artigianale partendo dalla passione, dalle storie e dal lavoro dei Birrai. L'estate non è mai stata così spumeggiante!

Per info e prenotazione laboratori:

e-mail: info@laviadellabirra.it 

tel. 392 9159877

Programma dettagliato su:

www.facebook.com/TheBeerCampus

www.laviadellabirra.it 

Fonte Comunicato Stampa

Luglio 2012

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Ultimo Aggiornamento: 10/08/2021 13.29