Come si spilla la birra?

Come si degusta una birra?

Dossier Birra e Salute

© 2002 - 2014 - Tutti i diritti sono riservati, č vietato copiare senza autorizzazione queste pagine.

info@mondobirra.org

L'indice delle notizie

La birra di Maracalagonis fa boom - La Barley sbarca anche negli Usa

Intervista realizzata al Birrificio Barley

La birra di Maracalagonis riscuote premi nazionali (ben sei assegnati dalla Guida delle birre per il 2013 che non ha dimenticato neppure la Rubiu di Sant'Antioco e la Horo di Sedilo) e finisce ormai sul tavolo di tante piazze italiane e persino degli Stati Uniti.

Un progetto nato sei anni fa da un'idea dei due soci, Nicola Perra e Isidoro Mascia che hanno creato il "Birrificio Artigianale Barley". «Una piccola e creativa realtą artigianale che si propone fin da subito di inserire i suoi prodotti nella tavola della ristorazione di fascia medio-alta, secondo una linea parallela al vino».

Fonte UnioneSarda

Luglio 2012

 Condividi

Ultimo Aggiornamento: 10/08/2021 13.29