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Nella birra e nel latte c'è la vitamina per dimagrire
Sembra che la birra e il latte
aiutino a contrastare l'obesità, in quanto contengono una piccola molecola
che non si trova in natura e difficile da sintetizzare in laboratorio, ossia la
nicotinamide riboside.
Lo hanno sottolineato i ricercatori dell'Ecole Polytechnique Federale di
Losanna (Svizzera) e del Weill Cornell Medical College di New York (Stati
Uniti).
Oltre a questo effetto anti-obesità i ricercatori hanno
osservato che la vitamina riduce anche i sintomi dello sviluppo del diabete
e, dopo 10 settimane di assunzione, migliora la forza dei muscoli a tal
punto che i benefici sono rilevabili anche osservando le fibre muscolari al
microscopio. L'azione esercitata dalla vitamina è simile a quella del
resveratrolo, potente antiossidante contenuto nel vino: la molecola viene
intrappolata nella cellula, dove potenzia il metabolismo senza dare,
apparentemente, effetti collaterali Fonte Mammedomani Luglio 2012 |
Ultimo Aggiornamento: 10/08/2021 13.29 |
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