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San Marino - La Birra Titanbrau si piazza al Concorso Birra dell'Anno 2012

Andrea Amantini

SAN MARINO - Una nuova eccellenza “made in San Marino”: la birra. In passato la Repubblica era nota per l’ottima produzione di vino e di olio ma da quest’anno si distingue anche per la birra. Il Birrificio Artigianale Sammarinese è stato premiato al prestigioso evento "Birra dell'Anno", organizzato da "Unionbirrai". La Titanbrau Rossa prodotta sul Titano si è classificata al terzo posto nella categoria “bassa fermentazione, alto grado alcolico d’ ispirazione tedesca”. Al concorso erano presenti 451 birre e ben 87 birrifici di tutto il territorio italiano. La giuria era composta da una commissione di 31 giudici internazionali, esperti e professionali, ed era presieduta da Flavio Boero (Responsabile qualità Carlsberg Italia).

La Titanbrau Rossa è stata premiata dalla Unionbirrai nel padiglione dedicato alle birre nell’ambito della fiera “Sapore”, a Rimini. Il birraio Andrea Amantini esprime tutta la sua soddisfazione “E’ un grande successo per noi – commenta dopo avere ritirato questo importante riconoscimento – siamo un birrificio nuovo, abbiamo incominciato ad imbottigliare solo un anno fa. Il premio di Unionbirrai dimostra che siamo sulla strada giusta e ci stimola ad intensificare la produzione di birre di alta gamma per soddisfare una clientela sempre più esigente. Attualmente il Birrificio Artigianale Sammarinese ha una piccola produzione di 500 ettolitri l’anno di birra qualitativamente superiore e che si distingue quindi dalle birre commerciali maggiormente diffuse”.

Fonte http://www.romagnanoi.it/news/Lifestyle/728259/Il-Titano-e-una-nuova-eccellenza-la-birra.html

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Ultimo Aggiornamento: 10/08/2021 13.29