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Notizia
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Cola Baladin - Una nuova bibita dal birrificio di Piozzo (CN)
Teo Musso del Birrificio baladin di Piozzo (CN) ha messo a punto un nuovo prodotto che farà parte della sua sezione dedicata alle bibite. Dopo la Cedrata, il Sidro e la Spuma nera arriva la Cola.
COLA BALADIN Bibita analcolica senza coloranti né conservanti! La prima Cola 100% naturale e solidale! La “Cola Baladin” è una bibita analcolica che non contiene nessun colorante o conservante artificiale ed è prodotta usando le noci di cola del Presidio Slow Food della Cola in Sierra Leone, così che con il loro acquisto più una parte dei ricavi della vendita della bibita, saranno fonti di una piccola risorsa economica per il presidio stesso. Altra cosa importante e al tempo stesso curiosa: l’uso di queste noci di cola e la scelta, dovuta, di non usare alcun colorante artificiale ha fatto sì che la nuova bibita Baladin abbia una tonalità “inusuale” per una cola: È ROSSA! Sarà quindi proprio questo colore rosso a distinguerla da altre produzioni più “commerciali”, e a rendere subito riconoscibile il nostro intento di non essere vincolati al concetto di profitto ma, invece, liberi di offrire al consumatore un segnale che, spesso facilmente, si può fare la propria parte, per “sostenere” chi non ha la possibilità di farlo nemmeno per se stesso. La Sierra Leone è uno dei, purtroppo ancora troppi, paesi africani martoriati da guerre e lotte sia politiche che economiche. La nostra produzione sarà certamente“di nicchia”, ma sicuramente permetterà di perseguire l’intenzione a dare alla parola SOSTENIBILITÀ il proprio intero e importante valore. La potete già trovare nel beershop di Torino LoSfuso
VIA PASTRENGO 3bis ● 10128 ●
TORINO ● Tel 011.505502 Ulteriori info su http://www.baladin.it/produzione_bibite Fonte Redazionale Marzo 2012 |
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Ultimo Aggiornamento: 10/08/2021 13.29 |
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