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Degustazione e Cena con le birre della australiana Murray's

NUOVA DATA

Giovedì 22 Marzo h. 20:00 alla "La tana del bradipo" di Azzano

"La Compagnia del Luppolo" e "La tana del bradipo"

organizzano Giovedì 1 Marzo, ore 20:00 (precise!)

presso "La tana del bradipo" di P.zza Fratelli Piacentini 6 ad Azzano San Paolo (BG)

(proprio in centro al Paese, basta puntare al campanile della Chiesa vecchia...)

una cena con degustazione di tre ottime birre:

Huyghe “La Mère Noël” e Murray’s “Icon 2IPA” e “Wild Thing”

Ritorniamo per la quarta volta alla “Tana del Bradipo”, locale che ci ha sempre dato soddisfazioni in termini di partecipazione e qualità dell’offerta, per la cortesia dei gestori ed anche grazie alla cucina del nostro amico Fabio.

Questa volta vi vogliamo proporre una cena con tre birre molto diverse, una Natalizia Belga alla spina (che in effetti non c’entra molto con le altre ma ci dà la possibilità di aggiungere un giro di bevute...), una Double IPA ed un Imperial Stout di alto  livello (sono le due produzioni migliori) della birreria australiana Murray’s http://www.murraysbrewingco.com.au

Programma: 

-   Aperitivo con una media “La Mère Noël”,  Belgian strong pale ale da 8,5°, accompagnata da tranci di pizza, focacce, stuzzichini vari (solo per chi arriva entro il limite inderogabile delle 20.45, quando inizieremo a servire la cena): l’ultima volta eravamo già pieni dopo questo inizio...

-  Risotto al vino rosso e rosmarino mantecato al caprino (chi ha problemi col formaggio ci avvisi all’iscrizione e gli faremo qualcosa d’altro!) con “Icon 2IPA” (http://www.murraysbrewingco.com.au/our_beers/our_beers_detail.php?Icon-2IPA-9), una bottiglia da 33cl a testa;

-   Pan di Spagna al cioccolato con pere e pepe rosa abbinato a “Wild Thing” (http://www.murraysbrewingco.com.au/our_beers/our_beers_detail.php?Wild-Thing-Imperial-Stout-11barley) , una bottiglia da 33cl a testa;

Le birre sono estremamente interessanti (e costose!) ma, grazie a uno sforzo congiunto della Compagnia e della “Tana del bradipo”, siamo riusciti a contenere i costi:

- 25€ per i soci de "La Compagnia del luppolo" (anche per chi si assocerà durante la serata versando i 25€ della tessera annuale, che comprende due serate gratuite e la possibilità di partecipare ai gruppi di acquisto);

- 28€ per gli altri.

La partecipazione è aperta a tutti ma è obbligatoria la prenotazione, da effettuare tassativamente entro Lunedì 27/2: sono disponibili al massimo 45 posti.

Avviseremo sul nostro forum http://www.birrabelga.org/forum.asp dell'eventuale esaurimento della disponibilità (controllate sul forum prima di prenotare!).

Eventuali gruppi numerosi sono pregati di giungere sul posto con un certo anticipo in modo da occupare i tavoli più grandi ed avere maggiori possibilità di stare tutti assieme.

Siete pregati di confermare solo se seriamente intenzionati a partecipare e di non mancare senza avvisare e soprattutto all'ultimo momento, perché create problemi a noi e togliete posti ad altri! Se il problema si ripeterà saremo costretti a far pagare ai recidivi la serata dei soci!

La serata si terrà solo al raggiungimento dei 30 iscritti.

 Per prenotare

• lasciate un messaggio sul forum http://www.birrabelga.org/ftopic.asp?topic=6554 (è il metodo migliore!)

oppure (non fate entrambe le cose o ci fate sballare i conti!)

• contattate "La tana del Bradipo": 035 534143, presente anche su Facebook http://www.facebook.com/home.php?#!/latanadelbradipo?ref=ts (ma per prenotare telefonategli!)

Fonte Comunicato Stampa

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Ultimo Aggiornamento: 10/08/2021 13.29