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Nuova categoria Associati Unionbirrai
Da sempre
crediamo nella natura culturale del fenomeno "birra artigianale" e da sempre
Unionbirrai crede nella necessità di coinvolgere il più possibile tutti
coloro che hanno a cuore questo mondo, dai produttori ai consumatori per
finire, perchè no, a coloro i quali le nostre birre le propongono
quotidianamente ad un pubblico sempre più vasto ed attento e a coloro che
contribuiscono alla loro realizzazione.
A seguire il testo che
stiamo inviando a tutti questi nuovi potenziali sostenitori della Birra
Artigianale Italiana e di Unionbirrai, per essere sempre più forti nelle
sfide che ci attendono!
"Caro amico di Birra,
l'associazione culturale UnionBirrai da oltre 13 anni si occupa dei piccoli
produttori, realizzando corsi, incontri e concorsi (Birra dell'anno),
fornendo tutto il supporto possibile affinché possa arrivare al consumatore
un messaggio corretto e trasparente. Ormai sono oltre 100 i microbirrifici
associati, cui si aggiunge un nutrito gruppo di appassionati che sostiene e
collabora con entusiasmo.
Ma la scena "artigianale" italiana è in perenne movimento ed ogni giorno
coinvolge e crea nuove figure professionali che contribuiscono con
importanza all'evolversi del mercato nazionale.
Molti di questi operatori sono già simpatizzanti UnionBirrai, ma da
quest'anno, grazie ad una modifica dello statuto, potranno associarsi come
professionisti "non birrai".
Non nascondiamo che da questa nuova "categoria" ci aspettiamo un grande
fermento ed un impegno ancora maggiore da parte di tutti per diffondere e
promuovere sempre al meglio la Birra Artigianale italiana.
A loro dedicheremo corsi specializzati e con loro organizzeremo eventi,
degustazioni e altre attività divulgative.
Chi sono i “Soci Professionali non produttori”?
Tutte le aziende e i professionisti che operano a vario titolo nel mondo
della Birra Artigianale Italiana e che con il loro operato sostengono il
successo commerciale e culturale dei nostri prodotti.
Si parla quindi di pub e pubblici esercizi in genere, che abbiano tra le
proprie referenze birre prodotte dai nostri birrifici artigianali, si parla
di distributori, di consulenti e di produttori di impianti produttivi e di
mescita.
Per tutte le categorie sopra menzionate lo scopo principale di aderire ad
Unionbirrai è quello di creare una rete virtuosa di contatti fra tutti gli
attori del mercato, mettendo i produttori, i distributori e i gestori di
locali nelle condizioni di condividere opinioni e strategie con una platea
sempre più vasta di soggetti.
Tutti i nuovi soci professionali saranno inseriti nel nostro database e su
tutte le pubblicazioni ( sito web, UbNews il nostro magazine on-line e
altro) per dare loro la massima visibilità verso il pubblico, sempre più a
caccia di informazioni sulla Birra Artigianale Italiana.
Nello specifico, pur non potendo svolgere azioni di tipo sindacale se non a
favore dei soci produttori, ci faremo con piacere carico di sostenere le
istanze di questi nuovi soci, contribuendo al massimo delle nostre
possibilità a proporle e supportarle nelle sedi istituzionali più opportune.
Già oggi, per quanto riguarda i Pub che offrono alla propria clientela birra
artigianale, ci stiamo interessando ad alcune vertenze in atto per
differenziare gli studi di settore specifici, non adeguati a queste realtà.
La quota associativa per i “Soci Professionali non Produttori” è fissata in
€. 120, con validità per l'anno solare in corso.
Per ogni chiarimento e per aderire a questo nuovo progetto contattaci
all'indirizzo
info@unionbirrai.com
Noi siamo pronti per
affrontare nuove sfide: cerchiamo appassionati e spumeggianti compagni di
viaggio! E ricorda: Unionbirrai sostiene la Birra Artigianale Italiana!"
www.unionbirrai.it
Fonte
Comunicato Stampa
Febbraio 2012
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