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Nuova apertura a Colleferro, in via sombrero n° 3, la prima “Bottega della Birra Artigianale” che va a coprire l’ampia area a cavallo tra il sud della Provincia di Roma ed il Nord di quella di Frosinone (Colleferro, Artena e Valmontone). Questa nuova attività commerciale è gestita dal giovane e dinamico Gianmarco Camilli. Nei bei locali della Bottega della Birra i clienti

possono trovare oltre 200 tipi di Birre artigianali (in fondo la lista completa) provenienti da tutto il mondo ed in particolare dalle nazioni storicamente produttrici di Birra come il Belgio, la Germania, la Scozia, oltre che dagli Stati Uniti ed ovviamente anche dall’Italia. “Dopo aver preso parte ad un corso di Degustatori di Birra – ci dice Gianmarco – ho capito quanto sia importante far conoscere questo nuovo mercato delle Birre Artigianali sul territorio. Siamo un negozio per veri appassionati del genere ed abbiamo un ampia selezione di Birre Crude. Tra le particolarità che offriamo c’è quella del kit di fermentazione della Mr Malt (al costo di soli 54 euro) con il quale partendo dalla materia prima (malti luppolati e qui da noi ne abbiamo diversi) ognuno può farsi a Casa la propria Birra. I nostri clienti hanno la possibilità di assaggiare le nostre birre anche sul posto in un’ambiente molto accogliente. La birra artigianale è molto diversa da quella “commerciale” che siamo abituati a bere, può essere bevuta anche accompagnando i pasti. Non ci resta che invitarvi a visitare questa stupenda Bottega. Vi aspettiamo numerosissimi a scoprire e assaporare i veri sapori della Birra”.

Questo l’elenco completo delle birre della Bottega:

BrewDog, BrewFist, Turbacci, St.Peters, Anchor Liberty, indemans, Maltus Faber, Almond 22, La Chouffe, La Trappe, Birra Amiata, De Ranke, Grado Plato, Toccal Matto, Brasserie Les 3 Fourquets, Green Flash Brewing Co., Birra Del Borgo, Birrificio Rurale, Southern Tier, AktienBrauerei, Brasserie dès Geants, Orval, Westmalle, Rochefort, Quintine, Chimay, Weihenstephaner, Evil, Twin

Fonte Eccolanotiziaquotidiana

Novembre 2011

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Ultimo Aggiornamento: 10/08/2021 13.29