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Come si degusta una birra?

Dossier Birra e Salute

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La Birra del Reno nasce dai sapori e dai profumi dell’Alto Appennino Tosco Emiliano, raccontando lo spirito, la tradizione e l'ospitalità di tutta l’Emilia Romagna, una terra del tutto protagonista, in campo gastronomico, del gusto e dello stile italiano.

E’ una birra completamente artigianale, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.

Una birra di qualità, assolutamente “Made in Italy”, presentata in tre diverse tipologie:

Bianca: birra bianca al farro profumata e dissetante.

Profumata con erbe aromatiche prodotte in azienda e piante spontanee presenti nel nostro Appennino, lascia un sapore piacevolmente amaro che la rende dissetante e particolarmente adatta ad un consumo estivo. Alc. 5,2% Vol.

Rossa: brownale dal colore e dal carattere intenso

La scelta di malti caramellati e soluzioni insolite per questo tipo di birra ha dato vita ad un prodotto che risulta difficile incasellare in uno stile birrario. Il carattere indipendente della Rossa la rende cara come un vecchio amico. Alc. 5,8% Vol.

Nera: la prima vera stout dell’Appennino Tosco Emiliano

Autentica stout caratterizzata dal colore nero e dai netti profumi del malto e dell’orzo torrefatti. Solo parzialmente mediata dal miele di castagno la Nera è la giusta ricompensa dopo una giornata di lavoro. Alc. 4,8% Vol.

Per informazioni: Andrea Mussi – tel +39 0534 42 862, +39 347 47 47 311

www.birradelreno.it - info@birradelreno.it

Fonte Comunicato Stampa

Novembre 2011

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Ultimo Aggiornamento: 10/08/2021 13.29