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Alessio Selvaggio, birraio dell’Azienda Croce di Malto di Trecate, sarŕ uno dei 10 giudici internazionali ed unico rappresentante per l’Italia al Mondial de la Bičre 2011 che si č tenuto a Strasburgo dal 21 al 24 ottobre 2011.

Il Mondial de la Bičre, uno degli eventi piů prestigiosi nel settore, nasce in Nord America quasi vent’anni fa. Č una manifestazione in cui si degustano birre provenienti da tutti gli angoli del mondo e valutate da una commissione di 10 giudici che giungono da tutti i 5 continenti. Č divenuta celebre in Italia grazie all’assegnazione della medaglia di Platino, primo posto assoluto, al Birrificio Croce di Malto nel 2009.

Ovviamente il birrificio trecatese sarŕ escluso dalla competizione 2011.

Fonte Oknovara

Novembre 2011

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Ultimo Aggiornamento: 10/08/2021 13.29