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Conclusa BirrArt: con la rassegna della Birra Artigianale l’Oltrepò si riconferma meta prediletta del buon bere

Se non ci sono dubbi sul fatto che l’Oltrepò Pavese sia terra di vino, lo scorso week end ha dimostrato di poter essere patria putativa della birra artigianale, e ancora una volta territorio/vetrina di qualità, tipicità, cultura e eccellenza.

Questi sono infatti gli ingredienti dell’ottimo risultato di BirrArt rassegna evento che ha  radunato oltre 16.000 persone in 4 giorni, tra appassionati di birra artigianale e curiosi attirati dalle proposte dei microbirrifici (18 selezionati tra i migliori del Nord Italia), dall’offerta gastronomica (cene tematiche che hanno reinterpretato le ricette internazionali e i numerosi stand che hanno proposto prodotti tipici locali) e da quella culturale (divisa tra degustazioni, laboratori e dimostrazioni di home brewing).

Al di là di ogni attesa BirrArt ha riconfermato il successo degli anni precedenti e superato di gran lunga le aspettative dell’organizzazione, l’Associazione Pavese Amici della birra,  che dichiara più 20% rispetto al 2010 (e più 40% rispetto al 2009).

Si esprime così il Presidente Angelo Pelizza “E' il territorio che risponde ad un interesse comune di sviluppo e crescita, credendo in una manifestazione positiva, allegra, originale. In questi giorni abbiamo avuto modo di conoscere il carattere popolare e conviviale della birra artigianale: una bevanda che avvicina e crea sinergie, così come nuovi scenari futuri: perché non pensare ad una provincia che per tendenza agricola non diventi capitale delle birra artigianale?”

Certo di futuro si deve parlare per forza: tre anni dal debutto hanno convalidato la formula del successo di BirrArt che da domani deve pensare a come rinnovarsi, tra idee e novità, da proporre al suo pubblico, una folla di entusiasti ogni anno più numerosa.

Info su www.birrart.org

Fonte Comunicato Stampa

Novembre 2011

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Ultimo Aggiornamento: 10/08/2021 13.29