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Apecchio Città della Birra Apecchio si propone capitale internazionale della birra di qualitàwww.apecchiocittadellabirra.com Prendi un paesino di 2000 abitanti nell’entroterra marchigiano, dove sgorga acqua purissima direttamente dal Monte Nerone e il clima favorisce la produzione di orzo di qualità. Aggiungi due Birrifici Artigianali di alto livello, in grado di combinare gli elementi e trasformarli in una vera e propria eccellenza. Il risultato è “Apecchio Città della Birra”, un nuovo progetto per eleggere il piccolo paese della provincia di Pesaro e Urbino a Capitale Internazionale della Birra Artigianale. Un progetto innovativo e ambizioso realizzato da un gruppo di cittadini apecchiesi in collaborazione l’Amministrazione Comunale e i due super blasonati birrifici locali: Tenute Collesi e Amarcord, coordinati dalla neo nata associazione “Apecchio Città della Birra”. L’obiettivo è quello di dare risonanza nazionale al piccolo comune, incastonato in un contesto storico e paesaggistico dalle mille affascinanti sfumature , usando come volano promozionale due eccellenze al malto già famose a livello internazionale. Ed ecco nascere l'alo-gastronomia, “l’arte che comprende l'insieme delle regole che determinano la produzione e l'assunzione, da parte dell'individuo, della birra” e di contorno convegni, mostre, manifestazioni, seminari e dimostrazioni nelle scuole, fino ad arrivare ad un Beer Festival. Dopo Colonnata famosa per il suo lardo, Saronno sinonimo di amaretto, San Daniele la capitale del prosciutto, Apecchio punta ancora più in alto, aspirando a diventare la città della Birra, entrando in un indotto di promozione territoriale dalle infinite, e soprattutto in esponenziale crescita, possibilità. Non resta che brindare a questo nuovo ambizioso progetto marchigiano, naturalmente con una birra artigianale, rigorosamente made in Apecchio. Sabato 17 Settembre alle 10.00, nella suggestiva cornice di Palazzo Ubaldini di Apecchio (PU) verrà presentato questo ambizioso progetto che da tempo interessa la ridente cittadina marchigiana, pioniere nel dare la paternità geografica a birre di qualità apprezzate in tutto il Mondo. Fonte By Marche Settembre 2011 |
Ultimo Aggiornamento: 10/08/2021 13.29 |
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