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Ami la corsa? Allenati con la birra
Secondo una ricerca tedesca la birra aumenta le prestazioni fisiche di chi corre. E rafforza il sistema immunitario, proteggendolo dalle infiammazioni. Purché sia analcolica. Ami la
corsa? Se durante il tuo allenamento preferito bevi birra analcolica non
solo aumenti le tue prestazioni, ma sei anche meno vulnerabile alle
infiammazioni delle vie respiratorie. La ricerca, pubblicata sulla rivista Medicine & Science in Sports & Exercise, è stata condotta sugli atleti che hanno partecipato alla Maratona di Monaco. I risultati hanno rilevato che, soprattutto nelle settimane dopo la maratona, chi aveva bevuto birra analcolica durante la preparazione ha riportato un'incidenza di infezioni alle alte vie respiratorie 3,25 volte più bassa rispetto a chi non ha consumato la birra. Lo studio ha anche osservato una bassa aggressività delle eventuali infiammazioni e una migliore salute complessiva del sistema immunitario. Qual è il segreto della birra analcolica? Ad essere alleati della corsa sarebbe i polifenoli contenuti in altissime percentuali nel distillato dell'orzo. “Si tratta di sostanze chimiche che - precisano i ricercatori - influenzano positivamente il sistema immunitario". E' chiaro che se durante un allenamento intenso si beve birra alcolica, gli effetti benefici dei polifenoli vengono azzerati. Fonte DonnaModerna Agosto 2011 |
Ultimo Aggiornamento: 10/08/2021 13.29 |
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