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Notizia
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Guinness compie 250 anni e ti fa volare a Dublino
Chi di voi non ha mai assaggiato la birra nera n° 1 al mondo nonchè la
prima ed unica inconfondibile Guinness.
Cero una birra che non passa inosservata ne per il suo colore tipico, ne
per il suo bicchiere ma sopra tutto si fa riconoscere per il suo gusto
da veri amatori. Nata 250 anni fa di
tipo stout o
di tipo porter prodotta
dalla Arthur Guinness Son
& Co .,
una fabbrica di birra irlandese fondata
a Dublino nel 1759 da Arthur Guinness nella
celebre St.
James’s Gate Brewery.
La birra si presenta scura, quasi nera, ma il
colore vero è molto simile al rosso rubino (è possibile notarlo guardandola
controluce). La schiuma è chiara o bianca, molto compatta. Il gusto è
decisamente amarognolo, corposo e facilmente riconoscibile.
Prodotta con acqua, orzo maltato, orzo non maltato tostato, luppolo e lievito,
prende il colore e il sapore tipico da un particolare procedimento di
tostatura e cottura dell’orzo. La birra inoltre è pastorizzata e filtrata,
per un procedimento di produzione e fermentazione che dura circa 10
giorni. L’acqua utilizzata proviene da Lady’s
Well situata
nelle Wicklow Mountains.
Anche quest’anno arriva l’Arthur Guinness Day:
l’appuntamento è per il 22 Settembre direttamente a Dublino e a tal
proposito sono già partite le selezioni per il grande evento rock che
ormai da qualche anno fa registrare il tutto esaurito e l’ apprezzamento
dei giovani che consumano regolarmente la birra nera e dosi massicce di
musica e divertimento sicuro.
Quest’ anno la prima data di selezione si
è svolta il 19 Luglio al Live Club
di Trezzo sull’Adda
(Milano) dove l’edizione 2011
dell’Arthur Guinness Day, dove
a fare da portavoce dell’iniziativa Guinness sono
stati i Ministri,
nota rock band milanese attiva dal 2003.
Da qualche giorno è online il portale www.arthurguinnessday.com,
che ospiterà virtualmente l’evento,
almeno nella sua fase organizzativa.
Ma vediamo come partecipare:
al portale possono registrarsi le band che concorreranno ad
essere selezionate per i concerti.
Per quanto riguarda gli artisti, potranno iscriversi semplicemente
caricando 6 tracce originali (3 audio e 3 video) ed una foto del gruppo.
Una giuria ed i voti degli utenti stabiliranno quali gruppi accederanno
alla fase finale del concorso e quali pub li ospiteranno per i live.
Tutto in un contesto meritocratico, infatti verranno stilate delle
statistiche sulla base sei voti degli utenti.
Sarà possibile iscriversi al portale e votare artisti e pub fino al 30
Agosto. Dopodiché si decreteranno le
14 band che si esibiranno nei locali selezionati dal 2 al 14 Settembre.
Fra le 3 band più votate durante i concerti sarà il gruppo Ambassador del
concorso, I Ministri, a scegliere la band che volerà verso
il live di Dublino del
22 Settembre.
Fonte Italiah24 Agosto 2011 |
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Ultimo Aggiornamento: 10/08/2021 13.29 |
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