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Tribirra - Festival della birra con 3 birrifici pugliesi

05 - 09 Agosto 2011 - Triggianello (BA)

www.tribirra.it

Birra artigianale di qualità presentata da 3 birrifici pugliesi ed una selezione di birra artigianale di diversi birrifici del sud, 5 giorni di eventi, gruppi musicali live, laboratori di degustazione, stand enogastronomici e intrattenimento per i più piccoli, è questa la formula “magica” del “TRIBIRRA”, che per il IV anno consecutivo animerà Triggianello (BA) dal 5 al 9 agosto 2011, offrendo un programma ricco di cultura e divertimento.

Programma

Venerdì 05 Agosto*
Apertura IV ed. TRIBIRRA
• Ore 20,30 Apertura stand dei mastri birrai e delle aziende gastronomiche locali ed
inaugurazione della manifestazione che con il magico rito della “SPILLATURA della
prima botte” darà il via al “Festival della Birra Artigianale” offrendo al pubblico la botte
intera di birra. – assaggi e degustazioni di prodotti tipici locali -
• Ore 21,30 Concerto live- “QUEDORA” contaminazioni rock

Sabato 06 Agosto*
• Ore 20,00 Apertura stand dei mastri birrai e delle aziende gastronomiche locali
- assaggi e degustazioni di prodotti tipici pugliesi –
• Ore 21,00 Laboratorio di degustazione BIRRA “…e la chiamate solo BIONDA”
• Ore 22,00 Concerto live – “ JUST ONE NIGHT ” musica di casa nostra.

Domenica 07 Agosto *
• Ore 20,00 Apertura stand dei maestri birrai e delle aziende gastronomiche locali
- assaggi e degustazioni di prodotti tipici pugliesi –
• Ore 20,00 Degustazione della giuria popolare concorso “HOMEBREWER”
• Ore 21,30 Premiazione concorso “HOMEBREWER”
• Ore 22,00 Concerto “Manuchao” by “Casa Babylon”

Lunedi 08 Agosto*
• Ore 20,00 Apertura stand dei maestri birrai e delle aziende gastronomiche locali;
- assaggi e degustazioni di prodotti tipici pugliesi –
• Ore 21,00 Laboratorio di degustazione BIRRA “…a qualcuno piace ROSSA”
• Ore 21,30 Concerto “BANDITA ON STAGE” percussioni dai ritmi brasiliani

Martedi 09 Agosto*
• Ore 20,00 Apertura stand dei maestri birrai e delle aziende gastronomiche locali;
- assaggi e degustazioni di prodotti tipici pugliesi –
• Ore 21,00 Laboratorio di degustazione BIRRA “…una NERA per amica”
• Ore 21,30 Concerto live“FIORI INNOCENTI ”by U’PAPUN con la partecipazione
di”the final riot”, ospite straordinario della serata di chiusura “Nico Different Mudù”.

Laboratori di degustazione

Quanta gente avete visto recarsi al bancone di un pub e chiedere “dammi una bionda?”
Tanti, diremmo TROPPI! Perché tutti dovrebbero saperlo, ormai, non esiste “una bionda”, bensì tante bionde, tante birre, tanti stili, tanti gusti, tanti birrai.

Ecco perché nascono quesi tre laboratori di degustazione:

- “…e la chiamate solo BIONDA”
- “…a qualcuno piace ROSSA”
- “…una NERA per amica”

per far scoprire quante varietà di stili si nascondono dietro ogni “colore”.

I laboratori si svolgeranno alle ore 21.00 presso lo stabilimento del Birrificio Birranova (via Lepanto – Triggianello), a 50 metri dalla piazza dove si svolge Tribirra (se vi siete persi – !!! – chiedete all’infopoint).
Il costo dei laboratori è di 8 euro per un laboratorio, 15 per due laboratori, 20 per tutti e tre i laboratori. Iscrizioni ed informazioni:
laboratori@tribirra.it

Per ogni laboratorio ci saranno almeno 5 birre in degustazione. Non ve le anticipiamo perché ci saranno tantissime sorprese!

I Birrifici presenti

birranova  www.birranova.it

Birrificio Birranova

In una regione votata al vino, la Puglia, in un lembo di terra che collega il mare alle Murge, sorge Triggianello, una piccola frazione di Conversano in cui dal 2007 è in corso una sfida: produrre birra artigianale di qualità. A portare avanti questo progetto è il birraio Donato Di Palma.
bibere   www.bibere.org

Birrificio Bibere

Quando la passione incontra l’ambizione e la voglia di creare qualcosa di nuovo ed originale, si ottengono risultati eccezionali: ne è esempio lampante Bibere, un birrificio unico nel suo genere. Partiamo dall’inizio, ovvero dall’idea di tre giovani ragazzi di produrre birra in proprio: una passione comune che li spinge a dar vita ad una produzione di birra.
b94 www.birrificiob94.it

Birrificio B94

Il birrificio B94 nasce nel 2008 nella penisola salentina, estremo lembo d’Italia, territorio da sempre votato alla produzione vitivinicola, che produttori attenti hanno portato all’attenzione internazionale. L’interesse e la passione per il mondo della birra hanno permesso a Raffaele Longo di dare al Salento una realtà nuova. B94 riporta l’anno in cui inizia l’attività di produzione.

Fonte Comunicato Stampa

Luglio 2011

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Ultimo Aggiornamento: 10/08/2021 13.29

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