Sabato 23 Luglio 2011 ore 16:30 presso il Beershop Magazzino della Birra Via Cesarea 8, Vigevano, sarà presentata la Birra Niimbus.

Una Birra in “stile Italiano” in cui alla base della sua produzione ci sono i lieviti autoctoni del Moscato. La Nimbus così diviene una birra che non è identificabile nei soliti stili già noti, ma è figlia dei gusti, delle tradizioni, dei sapori e delle emozioni che uniscono chi vive tra il Monviso e le Langhe, una terra che da 150 anni è protagonista, in campo alimentare, dello stile italiano”.

Una birra che unisse i lieviti, (vero motore di ogni fermentazione), della birra con quelli del vino, dove la fermentazione primaria, e caratterizza in modo importante la birra”.

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