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Italia Beer Festival a Milano - 30 mila presenze
OLTRE 30.000 PERSONE ALL'ITALIA
BEER FESTIVAL DI MILANO - PREMIATE LE MIGLIORI BIRRE PRESENTI E DAL 15 AL 17
APRILE L'IBF ARRIVA A ROMA
Sono state oltre 30.000 le persone
che nello scorso weekend hanno visitato l'Italia Beer Festival che si è
svolto al Palasharp di Milano.
Qui si è tenuta la VI edizione di questa kermesse di richiamo nazionale che
ha dato la possibilità di promuovere centinaia di birre artigianali proposte
dagli oltre trenta birrifici presenti.
Tra questi, domenica 6 marzo, la commissione di giudici dell'Associazione
Degustatori Birra presieduta da Alessandro Coggi ha scelto, dopo cinque ore
di assaggi alla cieca, le migliori birre dell'IBF 2011. Sul podio è salita
la Zest di Extraomnes, nuova produzione presentata in anteprima a Milano, ma
sono state premiate anche: Two Penny - Bad Attitude; Weiss - Manerba Brewery;
Canizza - Henquet; Burocracy - Brew Fist.
I primi tre classificati sono stati omaggiati di prodotti (salami e
prosciutti) forniti da Thogan Porri, Dok Dall'Ava e San Marino prosciutti,
presenti con le loro eccellenze all'Italia Beer Festival milanese.
E a Milano l'ADB ha siglato un importante accordo con l'Università della
Birra di Azzate grazie al quale partiranno presto corsi di degustazione ADB
certificati da questa realtà.
Ma la manifestazione itinerante dedicata alla promozione della birra
artigianale di qualità dal 15 al 17 aprile sarà a Roma all'interno di Villa
Piccolomini (via Aurelia Antica, 164) con i seguenti orari: venerdì 15
aprile (17.00-02.00); sabato 16 aprile (12.00 - 02.00); domenica 17 aprile
(12.00 - 24.00).
L'Italia Beer Festival è realizzato dall'Associazione Degustatori Birra che
organizza corsi, il campionato italiano delle birre artigianali, eventi e la
trasmissione BQTV sul canale 829 di Sky, per accrescere la conoscenza e la
cultura della birra artigianale e promuovere un settore appassionante ma
spesso poco noto al grande pubblico. Si tratta di un'importante vetrina
soprattutto per la diffusione della cultura e della produzione artigianale
birraria nazionale che sta vivendo un vero e proprio momento di gloria con
numerosi riconoscimenti internazionali.
Per maggiori informazioni e per iscriversi ai laboratori gratuiti che si
organizzeranno anche nell'ambito dell'edizione romana:
www.degustatoribirra.it
Fonte Comunicato Stampa
Marzo 2011
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