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Fiera dei Sapori Italiani
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Fiera dei Sapori Italiani A Longarone (BL) Fiere si è concluso lo scorso 2 maggio il IV Salone dei prodotti agroalimentari tipici e biologici, che ha visto la presenza delle migliori produzioni provenienti da tutta Italia. In una cornice allettante come non mai, sono rimasti esposti i più rinomati prodotti enogastronomici del Paese dagli oli e vini pugliesi ai prodotti tipici toscani e umbri alla pasticceria e ai vini siciliani, senza dimenticare la focaccia genovese e la burrata pugliese. Non sono mancati i formaggi tipici bellunesi e veneti, lo speck del Cadore e dell’Alto Adige, la birra artigianale e i più svariati tipi di pecorino, il radicchio trevigiano, le mozzarelle di bufala della Campania, oltre alla vasta gamma di carni, insaccati, frutta, miele, dolcificanti, confetture, pane, pasta, prodotti da forno, cereali, vini, caffè, specialità gastronomiche, grappe e distillati, funghi e prodotti di sotto bosco, piante aromatiche e officinali. Durante la degustazione birraria, lo specialista Gigi Stecca ha illustrato ai presenti le virtù della vera birra artigianale.
( Fonte inews.it ) Maggio 2004 |
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