Birra Artigianale - “Infiltrato” del Secolo XIX in redazione a Norimberga

Prima della partenza, un po’ tutti mi avevano messo in guardia: attento che vai al Nord, non è mica come qui, lì è veramente freddo, portati roba pesante...

Ovviamente ho chiesto ragguagli ad Arno Stoffels, il collega delle Nuernberger Nachtrichten, ovvero Le notizie di Norimberga - 265 mila copie sfornate tutti i giorni, mica bruscolini - che a settembre è stato ospite da noi a Genova e per un mese ci ha raccontato ai tedeschi: in effetti, mi ha detto, l’anno scorso è stata davvero dura...

A proposito di birra: il primo giorno di lavoro, i colleghi mi hanno mandato in missione alla Fiera, un grande quartiere perfettamente dotato di parcheggi (ahi, Italia...) con il compito di partecipare a un assaggio delle migliori, prodotte in modo artigianale, organizzato nell’ambito di Brau Beviale, la più grande manifestazione del genere al mondo riservata all’industria del settore: ne ho provate 43 su 44, perché una era finita, dando i voti ovviamente secondo il mio gusto personale, da semplice consumatore. Per noi italiani, la European Beer Star 2010 ha regalato davvero grandi soddisfazioni: gli esperti, quelli veri, ci hanno premiato con due medaglie d’oro, tre di argento e due di bronzo nelle varie categorie del concorso. Sul podio, il Birrificio del Ducato di Roncole Verdi (Parma), il Nuovo Birrificio italiano di Lurago Marinone (Como) e la Doppio Malto di Erba (Como).