MONDO BIRRA - Germania, si aprono le ostilità tra wurstel e hamburger

Germania, si aprono le ostilità tra wurstel e hamburger

Le città che ospiteranno la coppa del mondo del 2006 vogliono rilanciare le loro tradizioni contro la strapotere della Fifa che impone cibi made in Usa. Wurstel e crauti pronti a soppiantare gli hamburger e le birre statunitensi. I comitati organizzatori di Monaco e Norimberga, le due città che ospiteranno diversi incontri della coppa del mondo 2006, infatti, stanno studiando come contrapporre la propria tradizione culinaria, e proporla a turisti e tifosi, in luogo di quella imposta per forza dalla Fifa. Il massimo organismo europeo ha infatti un accordo con la Anheuser-Busch Cos. Inc., produttori di birra statunitensi, risalente al 1986, in cui si cedono i diritti di vendere birra nelle zone adiacenti allo stadio. Il ministro per la cultura della Baviera ha annunciato l'avvio di trattative con la Fifa per cercare uno spiraglio legale che consenta di vendere prodotti tipici del luogo senza ledere i diritti del concorrente. E se a Monaco, la città dell'Oktober Fest, pensano più alle "bionde", a Norimberga ci si preoccupa per il destino del "Bratwurst", il "salsicciotto" più famoso qui, si chiama McDonald. La multinazionale statunitense vanta, infatti, anch'essa, un accordo di lunga durata con la Fifa e pretenderà di vendere esclusivamente i suoi prodotti nella zona del Frankenstadion. Allora i municipi di Monaco e Norimberga si stanno organizzando e prepareranno degli stand alternativi appena fuori dalla zona interdetta, quella dedicata agli sponsor. "Le nostre città vogliono assicurarsi che i tifosi ed i turisti possano mangiare sani e buoni prodotti", ha detto Franz Maget, leader del partito socialdemocratico bavarese.

( Fonte RaiNews )

Aprile 2004

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