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Giovani
Microbirrifici Italiani Saranno Famosi
"La Compagnia del
luppolo" (www.birrabelga.org)
e
"La Locanda del
Monaco felice" (www.monacofelice.it)
organizzano:
SARANNO FAMOSI
GIOVANI
MICROBIRRIFICI ITALIANI
(anglo-beer
festival)
Ven. 23 LUGLIO,
19.00-02.00, Sab. 24 Luglio 12.00-02.00
Piazza Giovanni
XXIII, SUISIO (BG)
Questa festa, che
intende essere un evento tra il ludico e il culturale, � basata su due
scelte precise:
-
presenteremo solo microbirrifici artigianali
italiani aperti da poco, ancora relativamente conosciuti al grande
pubblico ma di qualità indiscutibile, che in futuro saranno
sicuramente protagonisti della nostra scena brassicola;
abbiamo chiesto ai birrifici di
portare, oltre ad altre loro produzioni, almeno una birra
appartenente ad uno stile tipicamente anglosassone (bitter, porter,
stout, IPA e varianti americane).
Nella Piazza centrale di Suisio,
proprio di fronte a "La Locanda del Monaco felice", saranno quindi
presenti i birrai dei birrifici Emiliano (Anzola dell'Emilia, BO), Geco
(Cornaredo, MI), Rurale (Certosa di Pavia, PV), Valcavallina (Endine
Gaiano, BG); ospite della festa sarà il birrificio Extraomnes di Marnate
(VA). Ogni birrificio porterà almeno due birre diverse e l'offerta sarà
completata con la presenza, come invitato speciale, di Alex Liberati,
che proporrà birre di sua produzione (Revelation Cat, ROMA) e rare ed
eccellenti referenze d'importazione (americane, olandesi, danesi, del
Nord Europa). In totale
potremo offrire ai partecipanti circa 15 birre alla spina diverse, da
non perdere perchè tutte di alta qualità e particolarmente difficili da
reperire.
Le spine saranno ospitate in un gazebo, così birrai ed avventori saranno
riparati in caso di maltempo. Il pagamento avverrà con buoni da
acquistare alla cassa: la birra sarà disponibile in due formati, da
30cl. (3€) e da 10cl (1,5€, anche bicchiere singolo).
All'interno de "La Locanda del Monaco felice", ormai un riferimento per
gli amanti della birra di qualità, sarà situata la cucina a servizio
della festa; preparerà panini, patatine, piatti pronti, salsicce e carne
alla griglia, che potrete poi consumare al fresco, seduti ai tavolini
situati all'esterno, allietati da spettacoli musicali e da artisti di
strada: giocolieri, acrobati, mangiafuoco, ecc. (a partire dalle ore
22.00).
Sabato, per la prima volta in Provincia di Bergamo, nella piazza della
festa si terrà una cotta pubblica (produzione della birra) a cura dei
birrai che partecipano al Festival, che dalle ore 12.30 si alterneranno
nel lavoro e nelle spiegazioni: ogni ora e mezza verrà infatti
illustrato agli interessati il procedimento di birrificazione casalinga
(ovviamente per tutto il pomeriggio verranno servite le birre
artigianali). Siamo certi di appassionare i presenti a questo hobby
veramente coinvolgente, poco costoso e capace di regalare grandi
soddisfazioni ed occasioni d'incontro e confronto, come i vari concorsi
per Homebrewers che periodicamente vengono organizzati in tutta Italia.
Anche noi ne abbiamo programmato uno proprio in questa occasione: sarà
ovviamente riservato a birre appartenenti a stili britannici ed
americani e la giuria sarà composta dai birrai stessi e da Giorgio
Marconi, esperto degustatore de "La Compagnia del luppolo" e giudice in
numerosi concorsi nazionali; Sabato 24 alle 17.30 ci sarà la premiazione
in Piazza. Le birre devono essere fatte pervenire a "La Locanda" entro
il 18/7. All'interno del
locale si terranno degustazioni guidate curate da "La Compagnia del
luppolo": il Venerdì alle 20.00 proporremo le APA di Valcavallina e
Rurale, il Sabato alle 19.00 le stout Di Geco e B. Emiliano; queste
birre, presentate dai birrai ed analizzate da Giorgio Marconi, saranno
affiancate da una straniera di stile analogo scelta nella gamma IMPEX. Le
serate, con buffet d'accompagnamento, sono promosse al prezzo di 15 €
(13 € per i soci de "La Compagnia del luppolo").
Queste degustazioni dovranno essere prenotate sul forum della Compagnia
del Luppolo (www.birrabelga.org/ritrovo.asp)
o presso il locale e si svolgeranno in modo snello (durata circa 1,5h)
per permettere ai partecipanti di assaggiare successivamente le birre
proposte in piazza.
Altre info
su
http://www.birrabelga.org/sarannofamosi/
Fonte Comunicato Stampa
Luglio 2010
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