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Evento
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Menù a tutta birra
in prov di Alessandria con Kuaska e la birra Pasturana
 Organizza Sabato 17 Aprile 2010 presso OSTERIA RISTORANTE IL MELOGRANO Piazza Vittorio Emanuele III Terruggia (AL) TEL PER PRENOTAZIONE: 0142-401531 CON BIRRIFICIO ARTIGIANALE PASTURANA di Pasturana (Al) Conduce la serata Lorenzo Dabove (in arte Kuaska) MENU A TUTTA BIRRA Farinata al Baccalà (birra Pasturana Filo di Fumo) * Morbidelle di pollo al vapore con zucchine, pancetta e pesto leggero alla rucola Guazzetto di frutti di mare con piccolo flan di erbette (birra Pasturana Filo di Arianna ) ******************** Paccheri di Gragnano al battuto d’agnello e crema al pecorino ******************** Lombino di maialino al manto di speck con prugne confit e purea alle erbe (birra Pasturana Filo Malpelo) ******************* Charlotte di mele e frutta secca, coulis alle fave di Tonca e cremoso al mascarpone (birra Pasturana Filo Forte) ****************** COSTO CENA € 35,00 A PERSONA PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA C/O IL RISTORANTE
Per info 0142-401531
Fonte Comunicato Stampa Aprile 2010 |
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Ultimo Aggiornamento: 04/01/2016 11.18 |
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