Oktoberfest a Ciampino, "Qui come a Monaco"

Dopo la grande partecipazione alla prima edizione, che ha registrato oltre 30mila presenze, l'associazione "For Friends" ripropone anche quest'anno l'Oktoberfest ciampinese "Qui come a Monaco". La manifestazione, realizzata con il patrocinio della Regione Lazio, della Provincia di Roma e del Comune di Ciampino, si terrà dal 19 settembre al 4 ottobre in viale Kennedy, 66. Ad ospitarla una struttura più grande rispetto a quella dell'anno passato, in modo tale da poter assorbire meglio il flusso di visitatori, offrire un servizio migliore ed avere un'atmosfera che richiami maggiormente la manifestazione bavarese.

All'inaugurazione, oltre all'europarlamentare Francesco De Angelis, sarà presente anche una delegazione dell'ambasciata di Germania in Italia, nella persona di Henning Steinfeld, Console di Germania per la Fao, che sarà accompagnato dall'Amministrazione comunale di Ciampino. Così come avviene a Monaco di Baviera, l'apertura sarà sancita dal Sindaco della città Walter Perandini, chiamato a spillare la prima birra e, per farlo, dovrà inserire a forza di colpi di martello il rubinetto nella botte inaugurale e pronunciare la celebre frase "...o zapet is!" (è stappata). Così fatto si darà inizio a 15 giorni da vivere a tutta birra, con spettacoli musicali tutte le sere, intrattenimento per grandi e piccini e l'immancabile "Ein Prosit" con i veri boccali di Monaco. Oltre alle birre, grandi protagoniste, non mancheranno specialità tedesche come lo stinco di maiale, i BratWurstel e BockWurstel (nero e bianco), ghulas, pollo, crauti originali di Monaco, tante patatine fritte e menù per i più piccoli.

Fonte http://www.castellinews.it/index.asp?act=v&id=6592&20090918

Settembre 2009