Una Birra per l’Estate a Piozzo (CN)

Anche quest’anno (e dopo il grande successo dell'edizione "celebrativa" dei 10 anni del movimento homebrewers...) abbiamo il piacere e l’orgoglio di invitarvi ad un nuovo appuntamento con “UNA BIRRA PER L’ESTATE”. Come già probabilmente saprete il “tema” di questa edizione è “OPEN BALADIN” ovvero l’ultima birra nata in casa Baladin la cui ricetta è stata resa disponibile integralmente a chiunque ne voglia fare (buon) uso! Gli Homebrewers che hanno deciso di raccogliere la sfida di quest’anno sanno già tutte le modalità e i tempi per partecipare. Per tutti gli altri, e cioè quelli che vogliono aggiungersi alle nutrite schiere di aficionados che ormai da anni salgono (o scendono?...) a Piozzo per un weekend birrario all’insegna del sano divertimento e della compagnia sia brassicola che umana, per tutti questi dicevo ecco qui di seguito il programma delle due giornate della festa.
A questo punto che dirvi ancora se non:

PROGRAMMA

SABATO 11 luglio:

Ore 9.00: registrazione delle birre dei partecipanti di PIEMONTE, LIGURIA e VALLE D’AOSTA

Ore 10.00: raduno giuria e degustazione

Ore 10.30: piccola digressione di TEO sul tema “OPEN: L’ULTIMA FOLLIA!”

Ore 11.00: “mettiamoci le mani” ovvero “IL GIORNO DEL LUPPOLO” parte qui!

Tutti giù nel nuovo birrificio a Farigliano per “aiutare” Palli a luppolare la cotta di OPEN dedicata agli HomeBrewers! (in parole povere: il ritorno della “cotta a cento mani e conseguente numero di piedi!”)

Ore 12.30: pranzo (si prega di prenotare almeno prima di scendere a Farigliano…)

Ore 14.30: incontro: BIRRE A RISCHIO DI ESTINZIONE a cura di KUASKA

Interverranno: Sébastien Bans, Laurent Mousson, Jerome Rebetez, Jean-Louis Dits

Ore 16.30: …BALADIN ULULI’, LUPPOLO ULULA’… ” continua “IL GIORNO DEL LUPPOLO”. Tutti alla piantagione sperimentale di luppolo per uso birrario. Interverranno i tecnici e gli agronomi della TECNOGRANDA e alcuni ospiti stranieri che riporteranno la loro esperienza di coltivatori di luppolo. (nel corso della chiacchierata tra i filari assaggi di birra OPEN per tutti)

Ore 18.30: TUTTI ALL’OPEN BALADIN (…e vai di aperitivo! Ah, noi ci mettiamo gli stuzzichini!! )

Ore 20.30: ritorno a PIOZZO  (chi vuole cena al Baladin o prenota al “Ristorante in Giardino di Casa Baladin”…finchè c’è posto!)

Ore 22.00: CONCERTO con i KACHUPA acoustic session

DOMENICA 12 luglio:

Ore 9.00: registrazione delle birre dei partecipanti di altre regioni

Ore 10.00: raduno giuria e degustazione

Ore 10.00: apertura spazio per collezionismo e scambio articoli birrari e per homebrewer

Ore 10.00: inizio degustazione pubblica CONCORSO POPOLARE

Ore 11.30: BAILONE VS CARPENTIER ovvero “Quando i Fumetti Bevono Birra”

Ore 12.30/13.00: pranzo

Ore 14.00: fine degustazione pubblica “Concorso popolare” e consegna schede di valutazione

Ore 14.30: dibattito TEO vs KUSKA: Microbirrifici in ASSOBIRRA: PERCHÉ?

Ore 15.00: premiazione dei concorsi “Birra per l’estate” e “Concorso popolare” a cura di Kuaska

Ore 18.00: fine della manifestazione.

Per informazioni Birra Baladin 0173 778013 www.birreria.com

Fonte Comunicato Stampa

Giugno 2009