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Pianeta Birra 2009
14-17
Febbraio
Rimini, Quartiere Fieristico
www.pianetabirra.it
Anche quest’anno
Unionbirrai partecipa alla più importante manifestazione fieristica
riguardante la birra. E come sempre partecipa per promuovere e
diffondere la cultura della birra artigianale italiana.
Saranno presenti
con il proprio stand i seguenti microbirrifici:
Almond 22
B.A.B.B.
Bi-Du
Birra 1789
Birradamare
Birrificio Artigianale Karma
Birrificio Baladin
Birrificio B94
Birrificio del Ducato
Birrificio Freccia
Birrificio Grado Plato
Birrificio Lambrate
Birrificio Lariano
Birrone
Cajun
Chaperone
Cittavecchia
Doppio Malto
Gallia Omnia
La Piazza
Lodigiano Cosesi
L'Orso Verde
Maltus Faber
Maspy
Novecento
Nuovo Birrificio Italiano
Statale 9
Toccalmatto
Torrechiara
Anche quest’anno tutti i soci Unionbirrai (soci 2009) potranno
richiedere gratuitamente un
biglietto ridotto per l’ingresso (si pagano 3€
all’ingresso invece che 38€).
I 3€ del biglietto vanno pagati
ALL'INGRESSO DELLA FIERA e
NON
a Unionbirrai. È necessario, per poter entrare, presentare
unitamente al biglietto la
tessera Unionbirrai con
bollino 2009.
Potrai ritirare il tuo biglietto dal personale Unionbirrai che sarà
ben visibile all'ingresso della fiera.
Programma dei laboratori
Sabato 14 febbraio
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Ore 11.00 -
12.30 |
LAB. A 1
"BIRRA
DELL'ANNO 2008 UNIONBIRRAI - LE CONSACRAZIONI"
Le birre e i birrifici che si confermano ai vertici
qualitativi in Italia |
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Ore 13.00 -
14.30 |
LAB. A 2
"LE
BIRRE DA PESCE"
Un piccolo pranzo freddo a base di pesce abbinato alle
nostre birre artigianali |
| Ore 15.00
- 16.00 |
LAB. A 3
"PRESENTAZIONE
DEL MARCHIO 'BIRRA ARTIGIANALE UNIONBIRRAI' E NUOVO LOGO
DELL'ASSOCIAZIONE
" |
| Ore 16.00
- 17.30 |
LAB. A 4
"BIRRA
DELL'ANNO 2008 UNIONBIRRAI - LE RIVELAZIONI"
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Domenica 15 febbraio
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Ore 11.00 -
12.30 |
LAB. B 1
"I
CLUB UNIONBIRRAI SI SFIDANO A SUON DI PRODUZIONI CASALINGHE"
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| Ore 13.00
- 14.30 |
LAB. B 2
"L'INFORMAZIONE
BIRRARIA AI TEMPI DEL WEB"
Incontro
con i protagonisti dell'informazione birraria artigianale su
internet in Italia.
Interverranno Andrea Turco di Cronache di Birra, Marco
Tripisciano di Mondobirra, Nicola Utzeri di Fermento Birra,
Tony Manzi di Birradio e Maurizio Maestrelli di Birragenda.
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Ore 15.00
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ASSEMBLEA
ANNUALE DEI SOCI UNIONBIRRAI |
Lunedì 16 febbraio
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Ore 11.00 –
11.45 |
LAB. C 1
"NON
DI SOLO MALTO D'ORZO"
A cura del Birrificio Grado Plato |
| Ore 11.45
- 12.30 |
LAB. C 1
"NON
DI SOLO MALTO D'ORZO - REPRISE" |
| Ore 13.00
- 14.30 |
LAB. C 2
"GLI
ATTORI SUL MERCATO DELLA BIRRA ARTIGIANALE IN ITALIA"
Un produttore, un grossista, un dettagliante e un
consumatore in un pubblico dibattito, per sapere come e dove
stiamo andando. Interverranno Agostino Arioli, birraio e
fondatore di Birrificio Italiano, Sandro Vecchiato, titolare
di Interbrau, Manuele Colonna, titolare di "Ma che siete
venuti a fà" e altri locali birrari, e uno o più
consumatori.
Moderatore: Maurizio Maestrelli, giornalista birrario.
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Ore 15.00 -
16.00 |
LAB. C 3
"LE
BIRRE NEL SOCIALE"
Esempi di produzioni birrarie in progetti sociali e di
formazione |
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Ore 16.00 -
17.30 |
LAB. C 4
"APRIRE
UN MICROBIRRIFICIO - L'ABC INDISPENSABILE"
Con l'intervento dei nuovi birrifici associati ad
Unionbirrai |
La
partecipazione agli eventi è limitata in quanto a numero di posti, e
i soci possono iscriversi prenotando tramite Online Shop ->
Eventi/Seminari. Ogni socio può prenotare 1 posto. (scegliere
Bonifico come metodo di
pagamento).
ATTENZIONE: LA PRENOTAZIONE ONLINE È
VALIDA ESCLUSIVAMENTE PER I SOCI UB. È OBBLIGATORIO INDICARE IL
PROPRIO NUMERO DI TESSERA AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE.
Per i non soci, presentarsi in fiera allo stand Unionbirrai per il
ritiro del tagliando di prenotazione.
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