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Notizia
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Campionato Italiano della Birra Artigianale di ADB
Giunge
alla sua terza edizione il
Campionato
Italiano della Birra Artigianale
organizzato dall'Associazione
Degustatori Birra
presso la sede di Milano.
Il numero delle
birre che hanno partecipato alla manifestazione č
salito a 314 dai 204 dello scorso anno, mentre i
birrifici sono passati a 76 da 64.
Dopo
aver fatto una prima selezione, c'č stata una
seconda e definitiva degustazione che ha fatto
guadagnare lo scettro a
RE Ale Extra
di
Birra del Borgo, al primo posto nella Classifica
Assoluta. A seguire al secondo e terzo posto
rispettivamente
Quarta
Runa
e
Draco
di Birrificio Montegioco.
CLASSIFICA ASSOLUTA Re Ale Extra – Birra del Borgo - Lotto 148 08 - pt. 85,75 Quarta Runa – Birrificio Montegioco - Lotto 37/08 - pt. 81,75 Draco - metodo cadrega – Birrificio Montegioco - Lotto 28/07 - pt. 81,50
Altre premiazioni sono
avvenute attraverso la creazione di classifiche di
categoria.
La giuria č stata composta da:
Stefano Baladda
(Buyer Universitą della Birra), Alessandro Coggi
(esperto birre anglosassoni), Alessio Filippini
(Universitą della Birra) e da Paolo Polli
(Presidente ADB).
Gli altri
riconoscimenti
CLASSIFICA CATEGORIA “Abbazia, Belgian Strong Ale, Dubbel, Tripel” Draco – metodo cadrega – Birrificio Montegioco - Lotto 28/07 - pt. 81,50 Melissa – Birrificio Grado Plato – Data scad. 09/2009 – pt. 75,25 Brune – Birrificio Malthus Faber – Lotto 010 – pt. 74,25 CLASSIFICA CATEGORIA “Birre Speciali” BB10 – Birrificio Barley – Lotto 19/07 – pt. 75,75 KeTo RePorter – Birra del Borgo – Lotto 184 08 – pt. 73,50 Shangrilą – Birrificio Troll – Lotto 15/08 – pt. 72,00 CLASSIFICA CATEGORIA “Blanche, Weizen, Farro” N°8 – Birrificio Scarampola – Lotto 07 – pt. 79,50 Brass Weiss – Birrificio Doppio Malto – Data scad. 30/05/09 – pt. 77,25 Breva – Birrificio Lariano – Lotto 14/04/09 – pt. 72,50 CLASSIFICA CATEGORIA “Bock, Doppel Bock, Munchener, Marzen, Dunkel, Rauch” Ghisa – Birrificio Lambrate – Lotto 0708 – pt. 68,50 Abboccata – Birrificio Birranova – Lotto 0815 – pt. 67,75 Intensa – Birrificio Vallecellio – Lotto 08:28 6:0 – pt. 65,75 CLASSIFICA CATEGORIA “Frutta, Acide” Quarta Runa – Birrificio Montegioco - Lotto 37/08 - pt. 81,75 Mummia Liscia – Birrificio Montegioco - Lotto 22/08 - pt. 78,50 Scires – Birrificio Italiano – Lotto 07 2.6 - pt. 75,75 CLASSIFICA CATEGORIA “Lager, Pils, Kolsch, Helles” Chiara – Birrificio Orso Verde – Lotto 2004333 – pt. 75,25 Tipopils – Birrificio Italiano – Lotto 292 – pt. 73,25 Rodersch – Birrificio Bidu – Lotto 4108 – pt. 71,75 CLASSIFICA CATEGORIA “Pale-Ale, APA, Bitter, IPA,Ddouble IPA, Ale (anglosassoni)” Re Ale Extra – Birra del Borgo - Lotto 148 08 - pt. 85,75 AFO – Birrificio del Ducato – Lotto 121 08 – pt. 80,75 Sticher – Birrificio Grado Plato – Lotto 08 32 – pt. 76,25 CLASSIFICA CATEGORIA “Saison” New Morning - Birrificio del Ducato – Lotto 266 08 – pt. 75,75 Wayan – Birrificio Baladin – Lotto 46 08 – pt. 64,50 Du Bidu – Birrificio Bidu – Lotto 01/08 – pt. 62,25 CLASSIFICA CATEGORIA “Schwarz, Porter, Stout , Imperial Stout, Milk Stout” Nubia – Birrificio Orso Verde – Lotto 2004335 – pt. 72,75 Old Jack – Birrificio Doppio Malto – Data scad. 30 05 09 – pt. 71,75 Bucefalo – Birrificio Maiella – Lotto non visibile – 70,50 PREMIO “Innovazione e Maestria” Xyauył – Birrificio Baladin Riserva 2005 GIURIA: Stefano Baladda (Buyer Universitą della Birra) Alessandro Coggi (esperto birre anglosassoni) Alessio Filippini (Universitą della Birra) Paolo Polli (Presidente ADB) Le birre sono state acquistate da incaricati dell’associazione presso punti vendita aperti al pubblico quali birrifici, rivenditori, negozi specializzati (beershop) e store online. Fonte Comunicato Stampa Febbraio 2009 |
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Ultimo Aggiornamento: 04/01/2016 11.17 |
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