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Apre a Milano BQ, birra artigianale e di qualita’

Dal 20 settembre, in Via Losanna 36, con 20 spine di sole birre artigianali e con panini e tartine di qualità

Per gli appassionati di birra artigianale, per i curiosi che vogliono avvicinarsi alla birra di qualità, per gli amanti dei prodotti di stagione, per i golosi di panini e tartine, per chi vuole organizzare un pranzo o una cena diversa dal solito, ma anche per uno spuntino, per un break di lavoro, per un aperitivo, per un dopocena: l’appuntamento è per tutti sabato 20 settembre dalle ore 19.00, per l’apertura di BQ, Birra Artigianale e di Qualità.

Il nuovo locale,  aperto 7 giorni su 7 dalle ore 12.00 alle ore 15.00 e dalle ore 19.00 alle ore 2.00,

offre 20 spine esclusivamente di birre artigianali sia italiane che estere, 15 differenti bottiglie di birre artigianali vintage (sia spine che bottiglie a rotazione), panini realizzati solo con prodotti di stagione e con abbinamenti curiosi di ingredienti di qualità e 100 posti a sedere (60 all’interno e 40 nel dehor, che nella stagione estiva si trasforma in un’area all’aperto).

La qualità è la caratteristica di BQ, a partire dal personale, selezionato anche dai corsi per sommelier della birra della Associazione Degustatori Birra, per proseguire con i cibi, per una valorizzazione delle materie prime e dei prodotti di stagione, e con i sistemi di refrigerazione, che prevedono ad esempio la cella  frigorifera a varie temperature per le birre e non il cooler, per arrivare alle birre, rigorosamente artigianali provenienti da birrifici sia italiani che esteri che producono la birra in maniera artigianale e di qualità.

In un ambiente totalmente ispirato ai birrifici artigianali, il pubblico potrà degustare le numerosissime varietà di birre non pastorizzate; le consumazioni previste possono essere di tre misure: 10 cl (obbligatori 3 assaggi per un costo di 4 euro), 25 cl (al costo di 3 euro) e 40 cl (per un costo di 4,5 euro).

BQ – Birra Artigianale e di Qualità

Via Losanna 36

Milano

Tel 338 9116065

Fonte Comunicato Stampa

Settembre 2008

Ultimo Aggiornamento: 04/01/2016 11.17

 

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