Le birre sono in ordine:

Trebbiana: chiara tipo Helles a bassa fermentazione da 5°

Negramara: scura tipo Altbier ad alta fermentazione da 4°

Abboccata: ambrata tipo Bock a bassa fermentazione da 6°

L'impianto è autocostruito.

Oltre al birrificio è stato aperto un pub che si chiama "La cantina della birra" ed è al momento l'unico posto dove si possono assaggiare le birre del neo birrificio.

Per ulteriori informazioni Donato Di Palma

Birranova

Via magenta, 2

riggianello (BA)

Info 335 7127350