Giovedė 15 Novembre 2007, ore 20:30

Per la rassegna "UN BIRRAIO PER CENA… ", IL Circolo del Luppolo in collaborazione con la Nuova Osteria Tripoli, ha il piacere e l’onore di presentare la serata a tema:

Antipasto TRIPOLO

Carpaccio di storione

Carpaccio di pesce spada

Frittatina di saltarei

. Risotto con gorgonzola, noci e pistacchi

Assaggio di passatelli asciutti con ragų di cavallo alla Strabionda

Brasato di manzo alla Sassone

Assaggio di polenta con formaggio Testun al Barolo

. Torta alle noci con crema alle castagne

I ringraziamenti pių grandi – uniti ai pių sentiti complimenti – vanno alla famiglia Montani per quello che hanno fatto e per quello che stanno facendo, sia per il Circolo, che per la realizzazione della serata e per il movimento della birra artigianale, mantovana e non. Grazie come sempre a l’oste Moreno per la passione che ci mette. Il costo della cena č di € 30,00 per i soci del Circolo e € 33,00 per tutti gli altri.