Come si spilla la birra?

Come si degusta una birra?

Dossier Birra e Salute

© 2002 - 2014 - Tutti i diritti sono riservati, č vietato copiare senza autorizzazione queste pagine.

info@mondobirra.org

L'indice delle notizie

Giullarte ad Atripalda con la birra artigianale campana

 In occasione della XIII edizione di Giullarte, il Movimento culturale birraio " Birrando...Si impara "

presenterą un laboratorio culturale - birraio nel quale sarą possibile entrare in contatto con alcune delle realtą

della birra artigianale campana tramite percorsi degustativi e dimostrativi.

    PROGRAMMA:

     GIORNO 7 VENERDI

                 * Presentazione del Movimento Culturale Birraio  “ Birrando Si impara “

                 * Introduzione alla birra artigianale italiana – condotta da Marco Maietta

                 * Degustazione birra artigianale “ IL CHIOSTRO” – Nocera Inferiore ( SA )

   GIORNO 8 SABATO

                * Introduzione agli stili birrai e ingredienti della birra – condotta da Marco Maietta

                * Cotta di birra artigianale  e spiegazione dei processi produttivi – condotta dai membri di “ Birrando Si impara “

                   in collaborazione con il  mastro birraio Luigi Serpe di Malto Vivo di Capriglia Irpina ( AV )

                * Degustazione birra artigianale “ MALTO VIVO  “ – Avellino

    GIORNO 9 DOMENICA 

                 * Introduzione alle tecniche di degustazione – condotta da Marco Maietta

                 * Cotta di birra artigianale e guida alla fermentazione – condotta dai membri di “ Birrando Si impara”

                 * Degustazione birra artigianale " KARMA " di Alvignano ( CE )

                                           Il Chiostro        Malto Vivo              Karma

 Interveranno alle serate:

     Roberto Merico dell’Associazione “ Il Barattolo "

     I Mastri birrai Simone Della Porta ( Il Chiostro ), Luigi Serpe ( Malto Vivo ) e Mario Cipriano ( Karma )

     I degustatori Alfio Ferlito ( www.beerpassion.it ) e Beppe Barone ( www.beerman.it )

     In collaborazione con l’associazione culturale birraia Unionbirrai

    Per poter partecipare alle degustazioni č necessario prenotarsi in anticipo a causa dei posti limitati.

    Pertanto, coloro che intendono farlo, possono contattare il 3491812734 oppure il 3396123375 

    Le degustazioni inizieranno alle ore 21:30 di ogni sera.

 GIULLARTE 2007 CENTRO STORICO ATRIPALDA

   Per raggiungere Atripalda:

    Auto: Uscita Autostrada A16 Na-Ba  Avellino Est . Percorrere la tangenziale direzione Avellino quindi uscita Atripalda . Il centro storico si trova a 1 km dall’uscita.

    Pullman: Ci sono bus da Roma, Napoli e Termoli (Campobasso, Benevento ) per Avellino,per orari e

                      informazioni consultare il sito www.air-spa.it. Da Avellino ci sono corse di Bus di linea per

                     Atripalda www.cti-ati.it/def.asp?sezione=100

    Treno: Il centro storico di Atripalda dista 2 Km dalla stazione ferroviaria di Avellino.

    Per alberghi e ristoranti ad Atripalda e dintorni:

    www.eptavellino.it

    Per informazioni su Atripalda e Giullarte:

    www.comune.atripalda.av.it/

    www.prolocoatripalda.it/

     Per informazioni e prenotazioni per le degustazioni : www.birrandosiimpara.it , e-mail : birrando@interfree.it  o tel: 3491812734

Fonte Comunicato Stampa

Settembre 2007

Ultimo Aggiornamento: 04/01/2016 11.16