MONDO BIRRA - Serata Interbrau alla Brasserie Houblon di Stra (VE) con Kuaska e Sandro Vecchiato

Evento

Iscriviti alla newsletter

Pagine Gialle della Birra

L'indice degli argomenti

Serata Interbrau alla Brasserie Houblon di Stra (VE) con Kuaska e Sandro Vecchiato

Le nostre foto

11 Giugno 2007


L'esterno della Brasserie Houblon



	Kuaska alla Brasserie



Lorenzo Dabove (Kuaska) e Sandro Vecchiato di Interbrau



Sandro Vecchiato e Massimo dell'Houblon

Chef Giorgio Marchesan di Vicenza	Broughton Merlin's Ale



Sfogliatine con zucchina e ricotta, fonduta di pomodoro, prosciutto del contadino



Rulles Estivale	Strigoli con ragout di pollo, champignons, gamberi e zafferano



Schenkerla Rauchbier Marzen	Fede e Vaner della Bottega della Birra











	Gli chef in zione











	Cosciotto di maiale leggermente affumicato, contorni abbinati







	Deus - Brut des Flandres







	Deus e Pastiera napoletana con salsa alla menta e cocco

Sandro Vecchiato

	Giorgio Marchesan



	Kuaska, Sandro e lo staf della serata

Kuaska e lo staff

Kuaska e Giulia Minardi del Mensile Birra & Sound

Fonte Redazionale

Luglio 2007

Ultimo Aggiornamento: 04/01/2016 11.16

|