E’ rinata a Terni la Birra Magalotti

L’antica Birreria ternana, sita nel centro storico della città in Vico della Birreria, nasce nel 1845 ed è tra le più antiche d’Italia. Anche se l’

attività cessa nel 1936 c’è chi si è sempre ricordato di questa prestigiosa produzione locale. Dopo settantuno anni ritorna sul mercato per volontà di tre amici che credono fermamente nella tradizione e nella qualità di prodotti artigianali.

Ora la Birra Magalotti è prodotta dalla rinomata Birreria Eggenberg Schloss di Vorchdorf (A) la cui storia comincia nel XIV secolo.

La Birra Magalotti si può trovare in due varianti: la Pilsner (5,1% vol.), una bionda, maturata lentamente con il metodo dell’alta fermentazione, prodotta solo con materie prime naturali secondo i dettami della legge della purezza del 1516 e la Bock (7,1% vol), una doppio-malto bionda, luppolata, dal buon profumo, tenuta sei mesi in botte e molto gradevole da bere.

Info birramagalotti@libero.it