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Birra: Primo campionato per i beer shop italiani

Il birrificio Baladin, in collaborazione con www.hobbybirra.it, organizza il primo campionato italiano beershop.

Lo spirito sarà volutamente goliardico e con l’intenzione di sviluppare i rapporti tra i beershop d’Italia e gli appassionati degustatori di buona birra.

L’iscrizione è gratuita ed i premi, offerti dal birrificio baladin e da eventuali sponsor, hanno valore puramente simbolico.

Sono esclusi dalla competizione i titolari dei beershop e i degustatori di birra professionisti o che abbiano partecipato in qualità di giurati a concorsi birrari.

I beershop Italiani

Regolamento provvisorio:

• ogni beershop forma ed iscrive una squadra di degustazione composta da 3 persone + 1 riserva. Tutti gli iscritti devono essere di età superiore ai 18 anni.

• L’iscrizione dei beershop  sarà accettata a insindacabile giudizio de le baladin

• Scopo della competizione è riconoscere 5 birre (tra un elenco di 100 comunicate preventivamente) servite alla cieca a cui saranno assegnati punteggi con i seguenti criteri:

a)      1 punto se si individua la fermentazione,: alta, bassa o spontanea

b)      1 punto se si individua la stile (si veda a tal proposito l’elenco birre)

c)      1 punto se si individua il grado alcolico (<4, 4.1÷5, 5.1÷6, 6.1÷7, 7.1÷8 8.1÷9 >9.1 )

d)      2 punti se si individua il nome del produttore

e)      3 punti se si individua il nome della birr

Il massimo punteggio ottenibile con una singola birra è quindi pari a 8

Entro il 31 marzo verrà resa nota, sui siti www.baladin.it  e www.hobbybirra.it la lista delle 100 birre da cui verranno estrapolate le 5 birre oggetto del concorso.

La data del concorso e fissata per sabato 14 Luglio presso “le Baladin” di Piozzo CN durante la manifestazione “una birra per l’estate”.

La proclamazione e la premiazione del “beershop dell’anno” avverrà nel pomeriggio di domenica 15 Luglio.

Per info Lelio Bottero Tel 0173.737089

Fonte Comunicato

Febbraio 2007

Ultimo Aggiornamento: 04/01/2016 11.16