Birra ed ecologia sociale

Durante questa settimana la scienziata ed economista indiana Vandana Shiva si trovava alla fiera di Ancona. La più famosa teorica al mondo dell'ecologia sociale è stata l'ospite d'onore all'incontro sugli "Scambi insostenibili", uno dei quattordici appuntamenti a corollario di Eco e Equo. La manifestazione fieristica trova proprio nel commercio equo-solidale uno dei due assi portanti, insieme all'eco-sostenibile che si richiama alla passata esperienza di ParcoProduce. E proprio i prodotti del Sud del pianeta rendono la fiera di Ancona un vero e proprio supermercato degli altri mondi, quello dell'Africa, dell'America Latina, dell'Asia indiana. In vetrina c'è di tutto: dalla pasta agli ortaggi in scatola, dallo zucchero al caffè, dalla cioccolata al miele, dalla birra alle bevande. Ma anche cosmetici, bigiotteria, abbigliamento, giochi per bambini, oggetti di arredamento. Tutto rigorosamente equo-solidale.

Fonte Corriere Adriatico

Novembre 2003