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Grissini alla birra tra le specialità da assaggiare in fiera

Birra FORST parteciperà con le sue specialità birrarie alle prossime fiere di settore durante le quali presenterà gli esclusivi grissini alla birra.

In occasione delle prossime fiere di settore, Birra FORST presenterà i grissini prodotti con l’eccezionale Birra Sixtus. L’azienda altoatesina sarà presente dal 28 febbraio al 2 marzo al "Forum consumi fuori casa", appuntamento immancabile per confrontarsi con i partner distributori. Inoltre, dal 3 al 7 marzo Birra FORST parteciperà a Massa Carrara alla fiera “Tirreno CT”, nota mostra dell'ospitalità che offre un panorama completo di tutte le innovazioni turistiche ed alberghiere offerte dal mercato.

I grissini alla Birra FORST Sixtus sono stati protagonisti per la prima volta alla fiera “Expo Riva”, tenutasi a fine gennaio a Riva del Garda, dall’Executive Chef Stefano Goller, presidente dell’associazione cuochi del Trentino nonché consulente del Forsterbräu Trento.

L’impasto classico dei grissini fatto di pasta di pane è stato arricchito con la Birra Sixtus che risulta essere un prodotto molto versatile e facilmente utilizzabile in cucina. Che FORST Sixtus sia una birra fuori dal comune, lo si capisce già solo dall’aspetto: il colore scuro luccicante, la schiuma cremosa e finemente porosa e l’aroma tipico di una birra doppio malto caratterizzata da una fine nota di caramello. Queste peculiarità si sposano con il sapore del grano cotto aromatizzato tipico del grissino che è stato così unito al sapore unico di questa birra doppio malto scura.

“FORST Sixtus è una birra molto particolare, che si abbina benissimo in cucina,” afferma Margherita Fuchs von Mannstein, Amministratore Delegato della Spezialbier-Brauerei FORST. “Siamo fieri che un professionista della gastronomia abbia realizzato un prodotto così buono e particolare proprio con la nostra birra, indice di alta qualità e attenzione a ciò che è buono.”

Birra FORST sarà presente nel corso dell’intero anno in molte altre fiere di settore, quali:

6 – 9 Aprile: Tip Hotel – Brunico (BZ)

18 – 21 Settembre: Cheese – Bra (CN)

21 – 24 Ottobre: Fiera Hotel – Bolzano (BZ)

9 – 11 Novembre: WineFestival – Merano (BZ)

Fonte Comunicato Stampa

Febbraio 2013