A Isola della Scala in provincia di Verona in via Doltra 44 presso l 'Osteria Borgo Doltra, nei giorni 10 11 12 settembre 2010, dalle ore 18 e domenica tutto il giorno, in collaborazione con Slow food Valli Grandi Veronesi e noti birrifici italiani si organizza

3 giornate dedicate alla birra artigianale italiana e alla gastronomia del territorio!!!

Domenica 12 Settembre ci sarą una cotta dal vivo di birra artigianale fatta da un gruppo di appassionati, alla spina in degustazione birre del birrificio Baladin, Birrificio del Borgo, Birrificio Amarcord, Fravort di Trento.

Specialitą' birraie del Birrificio del Ducato e birrificio della Gastaldia

Risotto all' isolana- risotto alla birra e dolci a base di birra e di specialitą da forno come il pan de Verona da abbinare ai salumi della tradizione del territorio, la mitica Stortina veronese e la frittura di risaia con il Pessin e i Saltarei.

Gli organizzatori parlano di un'esperienza unica, divertente e appassionante.

Fonte Comunicato Stampa

Agosto 2010